아삭하고 상큼한 사과 견과류 상추 샐러드
신선함이 가득! 사과와 견과류를 곁들인 맛있는 상추 샐러드 만들기
간단하면서도 영양 만점인 사과 견과류 상추 샐러드 레시피를 소개합니다. 아삭한 사과와 고소한 견과류, 싱그러운 상추가 어우러져 입맛을 돋우는 훌륭한 애피타이저 또는 가벼운 식사로 즐길 수 있습니다. 집에서도 레스토랑 부럽지 않은 샐러드를 쉽게 만들어 보세요!
주요 재료- 신선한 상추 100g
- 좋아하는 견과류 (호두, 아몬드, 피칸 등) 30g
- 잘 익은 사과 1/3개
조리 방법
Step 1
신선한 사과 1/3개는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗긴 후, 먹기 좋은 크기인 길쭉한 모양으로 썰어 준비합니다. 얇게 썰수록 드레싱이 잘 배어 맛있습니다.
Step 2
상추는 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 먼지와 이물질을 제거해 주세요. 샐러드 채망이나 키친타월을 이용해 물기를 최대한 꼼꼼하게 제거하는 것이 중요합니다. 물기가 많으면 샐러드가 싱거워질 수 있습니다. 준비된 상추는 손으로 한입 크기씩 자연스럽게 찢어 접시에 보기 좋게 담아주세요.
Step 3
미리 썰어둔 사과 조각들을 상추 위에 고르게 올려줍니다. 사과의 상큼함이 샐러드 전체의 풍미를 더해줄 거예요.
Step 4
준비한 견과류 (호두, 아몬드, 피칸 등)를 먹기 좋게 뿌려줍니다. 견과류는 씹는 맛과 고소함을 더해주어 샐러드의 식감을 풍부하게 만들어 줍니다. 취향에 따라 견과류를 살짝 구워서 사용하면 더욱 고소한 풍미를 즐길 수 있습니다.
Step 5
좋은 품질의 엑스트라 버진 올리브유 1 테이블스푼을 샐러드 위에 골고루 둘러줍니다. 올리브유는 재료들의 맛을 부드럽게 연결해주고 건강한 지방을 더해줍니다.
Step 6
마지막으로, 달콤하고 풍미가 진한 발사믹 글레이즈 2 테이블스푼을 샐러드 위에 지그재그로 뿌려주면 맛있는 사과 견과류 상추 샐러드 완성입니다! 바로 맛있게 즐겨주세요.
