Tarta Fácil de Manzana con Pan de Molde: ¡Perfecta para la Merienda de los Niños!
Receta de Tarta Dulce y Deliciosa de Manzana con Pan de Molde
¡Hagamos una tarta de manzana con pan de molde para la hora de la merienda de los niños! ¡Súper fácil! Esta receta transforma pan y manzanas simples en un deleite encantador. Es rápida, requiere ingredientes mínimos y es perfecta para un capricho dulce. ¡Disfruta haciendo estas deliciosas tartas!
Ingredientes- 1/2 manzana (tamaño pequeño)
- 1 cucharada de azúcar (ajustar al gusto)
- 1/3 cucharadita de canela en polvo (ajustar al gusto)
- 5 rebanadas de pan de molde
- 1 huevo (solo la clara)
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava bien la manzana, quita el corazón y pícala en cubitos pequeños. Coloca la manzana picada y 1 cucharada de azúcar en una olla pequeña. Cocina a fuego bajo, revolviendo ocasionalmente. No necesitas cocinarla mucho tiempo como si fuera mermelada; solo hasta que el azúcar se disuelva y los trozos de manzana estén ligeramente tiernos, unos 3-5 minutos, para que conserven una ligera textura crujiente.
Step 2
Espolvorea 1/3 cucharadita de canela en polvo sobre la mezcla de manzana cocida. (¡Si te gusta mucho la canela, siéntete libre de añadir un poco más!) Mezcla suavemente con una espátula hasta que esté bien combinado. Tu deliciosa compota de manzana está lista.
Step 3
Recorta los bordes de las rebanadas de pan de molde. Usa un rodillo para aplanar cada rebanada de pan. Esto facilitará la formación de las tartas más tarde. Coloca una porción del relleno de manzana preparado sobre el pan aplanado. Pinta los bordes del pan con la clara de huevo; esto actuará como un ‘pegamento’ para sellar las tartas.
Step 4
Dobla la rebanada de pan por la mitad para crear una forma de media luna. Presiona firmemente a lo largo de los bordes con un tenedor para sellar la tarta de forma segura, asegurando que el relleno no se escape y manteniendo una forma prolija.
Step 5
¡No necesitas horno! Calienta una sartén antiadherente a fuego bajo. Añade un poco de aceite de cocina y límpialo con una toalla de papel para engrasar ligeramente la sartén. Esto evitará que las tartas se peguen y asegurará un acabado dorado. Coloca las tartas de manzana de pan de molde preparadas en la sartén y cocina a fuego bajo, volteándolas ocasionalmente, hasta que estén doradas y crujientes por ambos lados. Ten cuidado de que no se quemen. Cocina hasta que el exterior esté crujiente y el interior esté tibio y tierno.
Step 6
¡Tus fáciles Tartas de Manzana con Pan de Molde están listas! Para un toque extra de elegancia, espolvorea azúcar glas por encima. (Si no tienes azúcar glas, puedes moler finamente azúcar granulada en una licuadora). Tamiza el azúcar glas sobre las tartas para una presentación hermosa y un sabor aún más dulce. ¡Se disfrutan mejor tibias!
