Cara Menyimpan Tiram Segar
Tips Jitu Menyimpan Tiram Agar Tetap Segar Lebih Lama!
Tiram, seperti bayi yang lembut, paling nikmat disantap segera setelah dibeli! Namun, dengan metode penyimpanan yang tepat, kesegarannya bisa bertahan lebih lama. Temukan rahasia menyimpan tiram ala ‘Semua Resep di Dunia’ dan ‘10000 Resep’ yang akan menjaga kenikmatannya!
Bahan Utama- Tiram segar
Instruksi Memasak
Step 1
Tiram paling baik dinikmati sesegera mungkin setelah dibeli untuk mendapatkan rasa terbaiknya. Jika tidak akan langsung dimasak, pastikan tiram sudah dibersihkan dan dihilangkan pasirnya terlebih dahulu sebelum disimpan. Untuk penyimpanan selama 1-2 hari, keringkan tiram yang sudah dibersihkan dengan tisu dapur untuk menghilangkan kelembapan berlebih.
Step 2
Letakkan tiram yang sudah dikeringkan ke dalam wadah kedap udara. Simpan wadah ini di dalam lemari es. Cara ini sangat baik untuk penyimpanan jangka pendek, menjaga kesegaran tiram untuk segera digunakan.
Step 3
Jika Anda ingin menyimpan tiram lebih lama, disarankan untuk memasukkannya ke dalam kantong zip-lock yang kuat. Keluarkan udara sebanyak mungkin sebelum menutupnya rapat. Kemudian, simpan kantong tersebut di dalam freezer. Pembekuan adalah cara yang bagus untuk mengawetkan tiram untuk penggunaan di masa mendatang, pastikan untuk mengonsumsinya segera setelah dicairkan agar rasa tetap optimal.
Step 4
Jika Anda memiliki rencana masakan tertentu, Anda juga bisa memilih untuk mengeluarkan daging tiram yang lezat dan menyimpannya secara terpisah. Opsi ini sangat praktis jika Anda berencana langsung menggunakan daging tiram dalam resep seperti pasta, risotto, atau tumisan, karena akan menghemat waktu persiapan nantinya.
