彩り豊か!ビーツとリンゴのヘルシージュース
♥【新婚さんの食卓】元気が出る!ビーツとリンゴのフレッシュジュース
見た目も美しい、鮮やかなピンク色のビーツとリンゴのジュースです。シャキシャキのリンゴと甘いビーツが絶妙なハーモニーを奏でます。優しいミルクと甘いはちみつが加わり、さらに美味しく仕上がります。消化を助け、お通じを良くする効果も期待できるので、朝食代わりや健康的なおやつにぴったりです。見た目も味も栄養も満点のヘルシージュースで、元気いっぱいの毎日を始めましょう!
材料- 新鮮なビーツ 1/4個(約50g)
- シャキシャキのリンゴ 1/2個(中サイズ)
- 牛乳 200〜250ml(お好みで調整)
- はちみつ 大さじ1(お好みで加減)
調理手順
Step 1
まず、よく洗ったリンゴの皮をむき、芯を取り除いて、ミキサーで混ぜやすいように一口大(約2〜3cm)にカットしてください。リンゴのシャキシャキ感が、ジュースの食感をより一層美味しくしてくれます。
Step 2
ビーツも皮をきれいにむき、流水で軽く洗い、リンゴと同じくらいの大きさ、約2cm角にカットしてください。ビーツの鮮やかな色が、美しいピンク色を生み出し、見た目の楽しさを加えてくれます。
Step 3
甘みを加えるため、はちみつ大さじ1をミキサーに入れます。はちみつの代わりに、オリゴ糖や他の甘味料を使っても構いません。ビーツとリンゴの甘さに合わせて量を調整してください。
Step 4
準備したビーツとリンゴ、そしてはちみつの上に、新鮮な牛乳200〜250mlを注ぎます。牛乳の量はジュースの濃度を決めますので、よりサラサラにしたい場合は牛乳を少し足し、濃厚な味が好みなら牛乳の量を減らしてください。ミキサーの蓋をしっかり閉め、材料が滑らかになるまで、約30秒から1分ほど、塊がなくなるまでしっかりと混ぜ合わせます。ミキサーの性能によって時間は調整してください。
Step 5
滑らかに混ざったビーツとリンゴのジュースを、きれいなグラスに注ぎます。これで、とても簡単で元気が出るビーツとリンゴのジュースが完成しました!忙しい朝の朝食代わりや、午後の小腹を満たすヘルシーなおやつとして、強くお勧めします。見た目も美しく、味と栄養も満点なビーツとリンゴのジュースで、健康的で活気あふれる一日をお過ごしください!