Pancake Tuna Telur Super Sederhana & Bergizi
Kosongkan Kulkas Anda! Pancake Tuna Telur Mudah – Sempurna untuk Lauk & Camilan!
Memperkenalkan resep Pancake Tuna Telur yang sangat sederhana yang menggunakan bahan-bahan sisa dalam 5 menit. Tanpa perlu tepung pancake, pancake lezat dan bergizi ini sempurna sebagai lauk yang mengenyangkan atau pendamping yang fantastis untuk bir dingin. Buat makanan sederhana namun memuaskan sekarang juga!
Bahan Penting- 2 butir telur segar
- 1 kaleng tuna tiriskan (sekitar 100g)
- 2 jumput garam halus
- Sejumput lada hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 2 butir telur segar ke dalam mangkuk bersih. Tambahkan 2 jumput garam halus. Kocok rata dengan sumpit atau pengocok kawat selama sekitar 30 detik hingga berbusa untuk menyiapkan adonan telur.
Step 2
Sambil menunggu adonan telur, cincang halus wortel dan bawang bombay yang sudah disiapkan. Anda bisa menggunakan parutan atau pisau; memotongnya memanjang terlebih dahulu lalu mencincangnya lagi dengan pisau akan menghasilkan tekstur yang lebih halus. Tambahkan sayuran cincang ini ke dalam adonan telur dan aduk perlahan.
Step 3
Sekarang, buka kaleng tuna dan tiriskan minyaknya hingga benar-benar habis. Tambahkan tuna yang sudah ditiriskan ke dalam mangkuk berisi sayuran dan adonan telur. Taburkan sejumput lada hitam, sesuai selera Anda. Aduk perlahan dengan spatula atau sendok untuk mencampurkan semua bahan secara merata.
Step 4
Panaskan wajan dengan api sedang dan tambahkan minyak goreng secukupnya. Tuang adonan ke wajan panas, membentuk pancake kecil, bulat, dan datar. Hindari membuatnya terlalu tebal agar matang merata di bagian dalam.
Step 5
Goreng hingga berwarna cokelat keemasan di kedua sisinya, dan Pancake Tuna Telur bergizi Anda siap! Prosesnya sangat sederhana, tetapi pancake ini cocok sebagai makanan yang mengenyangkan atau camilan lezat bersama bir.
Step 6
Pancake ini berukuran pas untuk sekali gigit dan mudah dimakan, menjadikannya bagus juga untuk camilan anak-anak. Sajikan dengan saus cocol favorit Anda seperti saus tomat, mustard, atau saus sambal pedas untuk variasi rasa. Anda bisa membuat hidangan lezat menggunakan bahan-bahan sisa!
