Fui a la carnicería a comprar aproximadamente medio kilo de carne de cerdo picada, ¡pero de alguna manera terminé con kilo y medio! Después de dividirla en tres porciones, me puse a pensar qué hacer y decidí preparar un salteado de cerdo picado con gochujang, ¡que a mi hijo le encanta! Una vez mi hijo se quejó en el desayuno, diciendo ‘¡Soy una cabra! ¿Por qué todo son verduras?’ y luego afirmó que estaba cansado de la carne. ¡Pero luego, se lamentó de que sin carne en la mesa, no había nada que comer! Así que, preparé este salteado de gochujang con mucha carne de cerdo. ¡Es el acompañamiento perfecto que hace desaparecer el arroz!