Bingsu Sencillo de Helado
¡Hagamos un Postre de Bingsu de Helado Súper Sencillo! (con Frutos Secos)
Cuando el calor del verano aprieta y anhelas un postre refrescante, ¡el Bingsu siempre es una opción fantástica! Hoy, comparto una receta para un bingsu de helado increíblemente fácil de preparar. Aprovecha ese gran tarro de helado (como ‘Tops’ o tu favorito) que puedas tener en el congelador. Su generoso tamaño significa que puedes disfrutar de mucha delicia. Añadir frutos secos crujientes como cobertura lo hace aún más satisfactorio y sabroso.
Bingsu de Helado- 1 tarro grande de helado tipo ‘Tops’ (o similar)
- 4-5 galletas tipo barquillo
- 1/2 taza de frutos secos mixtos (nueces, almendras, cacahuetes, etc.)
- 1 taza de leche o agua (para textura helada)
Instrucciones de preparación
Step 1
Prepara unas rodajas de plátano deshidratado para añadir un toque de dulzura a tu bingsu. Los chips de plátano combinan excepcionalmente bien con el bingsu de helado, ¡así que te recomendamos usar una cantidad generosa! (Es opcional, ¡pero definitivamente inténtalo!)
Step 2
Coloca los frutos secos en una bolsa con cierre hermético y tritúralos suavemente con un rodillo hasta obtener una consistencia gruesa. Es mejor no molerlos demasiado finos; querrás algo de textura para masticar. (También puedes usar un cuchillo o un procesador de alimentos.)
Step 3
Sirve porciones generosas del helado en un bol ancho para bingsu o en un bol normal. Puedes ajustar la cantidad de helado según tu preferencia.
Step 4
Espolvorea los frutos secos triturados de manera uniforme sobre el helado. Mezclar diferentes tipos de frutos secos realzará el sabor a nuez y el aroma general.
Step 5
Finalmente, inserta las galletas tipo barquillo en el bingsu como decoración. Para una experiencia extra helada, puedes rodear el bingsu con hielo finamente raspado hecho congelando leche o agua. (¡La próxima vez, intenta añadir una pizca de sal y mezclarla con el agua/leche antes de congelar para crear una textura de hielo raspado más auténtica!)
