Resep Simpel Pancake Spam dan Telur
Hidangan Spam Super Mudah: Buat Pancake Spam dan Telur Lezat, Cocok untuk Camilan Malam atau Teman Minum.
Resep ini adalah untuk Pancake Spam dan Telur (Spam Gyeran Jeon) yang lezat, hidangan sempurna saat Anda menginginkan camilan larut malam atau pendamping yang enak untuk minuman Anda. Sangat mudah dibuat, hanya membutuhkan Spam dan telur, namun menawarkan rasa yang sangat memuaskan. Kekayaan gurih dari Spam berpadu indah dengan telur yang lembut dan gurih, serta sedikit daun bawang segar yang menambahkan aksen harum, menyeimbangkan rasa keseluruhan. Hidangan yang mudah dibuat namun mengesankan ini pasti akan disukai semua orang. Ayo mulai memasak!
Bahan Utama- 1 kaleng Spam (sekitar 200g)
- 3 butir telur
- Sedikit daun bawang
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan daun bawang. Cuci bersih dan keringkan dengan tisu dapur. Cincang halus daun bawang menjadi potongan setebal kurang lebih 0.3 cm. Aroma segar daun bawang akan meresap ke dalam adonan telur, secara signifikan meningkatkan cita rasa Pancake Spam dan Telur Anda.
Step 2
Selanjutnya, mari siapkan Spam. Buka kaleng Spam dan gunakan tisu dapur untuk menyeka kelebihan minyak dari luar dengan lembut. Ini akan membuat pancake yang dihasilkan lebih bersih dan lezat. Sekarang, potong Spam menjadi bagian-bagian seukuran sekali gigit. Pertama, potong menjadi dua memanjang, lalu potong masing-masing menjadi bagian setebal kurang lebih 0.5 cm. Cobalah untuk menjaganya tetap pada ketebalan sedang agar tidak mudah hancur.
Step 3
Dalam mangkuk besar, pecahkan 3 butir telur. Tambahkan semua daun bawang cincang yang sudah Anda siapkan sebelumnya. Gunakan pengocok atau garpu untuk mengocok telur hingga tercampur rata. Campurkan daun bawang dan telur secara menyeluruh untuk membuat adonan telur Anda.
Step 4
Sekarang, mari kita masak Pancake Spam dan Telur! Panaskan wajan dengan api sedang-kecil dan tambahkan sekitar 2 sendok makan minyak goreng. Atur potongan Spam dengan menarik di dalam wajan. Setelah satu sisi Spam berwarna cokelat keemasan, balik dan masak sisi lainnya sebentar. Pada titik ini, tekan sedikit potongan Spam untuk membentuk seperti bunga yang menarik; ini membuatnya terlihat lebih menggugah selera. Setelah Spam matang sedikit, tuangkan adonan telur yang sudah disiapkan ke atas dan di sekitar potongan Spam. Saat telur matang, secara alami akan menyatu dengan Spam. Masak dengan api sedang-kecil, balik sesekali, hingga kedua sisi berwarna cokelat keemasan dan pancake matang sempurna. Pancake Spam dan Telur lezat Anda siap! Sangat nikmat disantap selagi panas.