Maíz Adictivo: Receta Irresistible
La Guía Definitiva para Preparar Maíz Adictivo en Casa
¡Presentamos el ‘Maíz Adictivo’, un bocadillo tan deliciosamente irresistible que no podrás parar después del primer bocado! Su exterior ligeramente tostado ofrece un crujido sabroso, mientras que los tiernos granos de maíz están cubiertos con una salsa dulce y salada que agrada a todos. ¡Prepara un bocadillo o aperitivo impresionante con estos sencillos ingredientes!
Maíz- 3 mazorcas de maíz cocido
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, prepara el maíz cocido cortándolo en trozos de bocado. Cortarlo en aproximadamente 5 cm de longitud facilita freírlo en sartén y comerlo. Ten cuidado de no cortar demasiado profundo para que los granos no se caigan.
Step 2
Calienta una sartén ligeramente engrasada a fuego medio. Coloca el maíz con el lado cortado hacia abajo y dóralo hasta que esté dorado. Este proceso de sellado realza el sabor natural a nuez del maíz y mejora su textura. Dale la vuelta ocasionalmente para evitar que se queme.
Step 3
Una vez que las superficies del maíz estén bien doradas, añade la mantequilla ablandada a la sartén y sofríe con el maíz. La mantequilla se derretirá y cubrirá el maíz, añadiendo riqueza y profundidad de sabor. Sofríe a fuego lento, asegurándote de que la mantequilla no se queme, y cubre uniformemente todas las piezas de maíz.
Step 4
Ahora, es el momento de preparar la estrella del ‘Maíz Adictivo’: ¡la salsa! Añade la mayonesa y la leche condensada azucarada a la sartén, revolviendo bien para combinar con el maíz mientras salteas. Cocina a fuego lento, permitiendo que la salsa dulce y salada cubra uniformemente el maíz. Añadir una pizca de perejil seco en esta etapa también añadirá un aroma fragante.
Step 5
Justo antes de apagar el fuego, cuando la salsa se haya espesado y cubra maravillosamente el maíz, espolvorea generosamente con queso Parmesano rallado. El calor derretirá ligeramente el queso, realzando el sabor y añadiendo un toque salado que eleva la cualidad adictiva del ‘Maíz Adictivo’. Ajusta la cantidad a tu gusto.
Step 6
Transfiere el ‘Maíz Adictivo’ terminado a un plato de servir. Para un toque extra, decora con más perejil seco o queso Parmesano rallado. Este plato se disfruta mejor caliente, ¡así que haz una tanda generosa y comparte la delicia con tu familia y amigos!
