Pollo Teriyaki Súper Fácil para Niños: Dulce y Salado
[Acompañamiento para Niños] Pollo Teriyaki Hecho Fácilmente con Salsa Comercial
Esta receta utiliza una salsa teriyaki comprada en tienda para crear un plato increíblemente sencillo y delicioso, perfecto para los niños. Ofrece un equilibrio maravilloso de sabores dulces y salados, lo que lo convierte en un éxito entre los más pequeños. Te guiaremos paso a paso para asegurar una experiencia culinaria exitosa y agradable, ideal tanto como guarnición como cobertura para un rápido cuenco de arroz.
Ingredientes Principales- 300g de Muslos de Pollo Deshuesados
- 3 Cucharadas de Salsa Teriyaki Comercial
- 1/4 Cebolla
- Una pizca de Zanahoria
- 3 dientes de Ajo
- Una pizca de Semillas de Sésamo (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Enjuaga bien los muslos de pollo deshuesados bajo agua corriente. Sécalos con papel de cocina para eliminar el exceso de humedad. Drenar correctamente el pollo es clave para asegurar que la salsa se marine bien y evitar olores desagradables.
Step 2
Para una textura tierna que los niños disfrutarán, recorta la piel visible y el exceso de grasa de los muslos de pollo. Este paso ayuda a crear un perfil de sabor más limpio y suave.
Step 3
Corta los muslos de pollo en trozos del tamaño de un bocado, de aproximadamente 2-3 cm de lado. Cortarlos demasiado pequeños puede hacer que se sequen durante la cocción, así que apunta a un tamaño fácil de manejar para los más pequeños.
Step 4
Coloca las piezas de pollo preparadas en un bol para mezclar. Añade 3 cucharadas de salsa teriyaki comercial. Usar una salsa comercial simplifica el proceso, permitiéndote lograr un sabor rico sin una sazón compleja.
Step 5
Corta finamente la cebolla y la zanahoria en juliana. Aplasta ligeramente los dientes de ajo con el lateral de un cuchillo o córtalos en láminas finas. Estas verduras añadirán dulzura y profundidad de sabor a medida que se cocinan con el pollo.
Step 6
Añade la cebolla, la zanahoria y el ajo cortados al pollo en el bol. Mezcla suavemente todo con las manos, asegurándote de que la salsa cubra uniformemente todas las piezas de pollo. Transfiere la mezcla a un recipiente hermético y refrigera durante al menos 1 hora para permitir que los sabores se mezclen. Para un sabor aún más profundo, puedes marinarlo durante 2-3 horas o incluso toda la noche.
Step 7
Calienta una sartén a fuego medio-alto y añade el pollo marinado y las verduras. Dora el pollo hasta que la superficie esté dorada. Una vez dorado, reduce el fuego a bajo, tapa la sartén y deja cocinar durante 3-5 minutos adicionales, o hasta que el pollo esté bien cocido. Cocinar tapado ayuda a mantener el pollo jugoso y tierno.
Step 8
Transfiere el pollo teriyaki perfectamente cocido a un plato para servir. Espolvorea con semillas de sésamo, si lo deseas. Este plato es delicioso servido sobre arroz caliente como un cuenco de arroz o como guarnición junto con otros platos japoneses. ¡A los niños les encanta este sabor, así que asegúrate de probarlo!
