Renyah & Manis! Cara Super Mudah Membuat Rusk Roti
Membuat Rusk Roti Lezat dari Roti Sisa
Bosankah Anda makan roti sisa hanya sebagai sandwich? Ubah menjadi ‘Rusk Roti’ yang renyah dan manis! Rusk ini berpasangan sempurna dengan susu, menciptakan camilan lezat yang akan disukai anak-anak maupun orang dewasa. Aroma manis dan tekstur renyah dari rusk yang baru dipanggang benar-benar tak tertahankan. Jika Anda pencinta roti, Anda harus mencoba ini!
Bahan-bahan- 7 lembar roti tawar
- 3-4 sdm gula pasir (sesuaikan selera)
- 4 potong mentega (sekitar 40g)
- 1 butir telur (opsional, bisa dihilangkan)
Instruksi Memasak
Step 1
Jika Anda punya sisa roti di kulkas atau lemari dapur, jangan biarkan terbuang sia-sia! Ubah menjadi ‘Rusk Roti’ yang lezat. Sekitar 7 lembar roti sudah cukup untuk membuat camilan yang luar biasa.
Step 2
Potong roti menjadi ukuran sekali gigit. Memotongnya memanjang menjadi 4 strip, selebar sekitar 2-3 cm, membuatnya mudah dipegang dan dimakan setelah dipanggang.
Step 3
Masukkan 4 potong mentega ke dalam microwave dan panaskan selama sekitar 30 detik hingga 1 menit sampai meleleh. Panaskan sampai mentega benar-benar cair.
Step 4
Dengan roti yang sudah dipotong dan mentega cair siap, Anda sudah setengah jalan dalam membuat rusk! Bukankah ini sangat sederhana?
Step 5
Oleskan mentega cair secara merata ke semua sisi potongan roti. Mentega membantu gula menempel, jadi jangan khawatir jika tidak rata sempurna. (Menggunakan kuas silikon akan mempermudah langkah ini!)
Step 6
Jika Anda punya anak-anak, membuat rusk ini bersama bisa menjadi kegiatan yang menyenangkan! Dengan bantuan mereka, Anda bisa menyelesaikan prosesnya lebih cepat dan lebih ceria.
Step 7
Lapisi loyang atau piring lebar dengan kertas roti atau plastik wrap, lalu taburkan sekitar 3-4 sendok makan gula di atasnya. Anda bisa menyesuaikan jumlah gula sesuai selera Anda.
Step 8
Lapisi potongan roti yang sudah diolesi mentega secara merata dengan gula. Jika gula terlalu banyak, rasanya mungkin akan terlalu manis. Jadi, saya sarankan menggunakan banyak gula jika anak-anak yang akan memakannya, dan sedikit lebih sedikit untuk selera orang dewasa.
Step 9
Susun potongan roti yang sudah berbalut gula di atas loyang, siap untuk dipanggang.
Step 10
Panggang dalam oven yang sudah dipanaskan sebelumnya pada suhu 190°C (375°F) selama sekitar 10 hingga 11 menit. Perhatikan warna roti dan sesuaikan waktu pemanggangan jika perlu.
Step 11
Voila! Rusk Roti Anda yang berwarna cokelat keemasan dan renyah siap disajikan. Rusk ini memiliki kilau yang indah dari mentega dan aroma manis dari lapisan gula. Rusk ini lezat disantap selagi hangat, atau Anda bisa mendinginkannya sepenuhnya dan menyimpannya dalam wadah kedap udara untuk menikmati kerenyahannya selama berhari-hari.
