Nasi Goreng Ajaib Bumbu Ramen: Resep Emas Super Sederhana
Kualitas Restoran Nasi Goreng Hanya dengan Bumbu Ramen!
Buat Nasi Goreng Bumbu Ramen yang super sederhana namun penuh rasa ini hanya dengan sebungkus bumbu ramen! Ini adalah solusi sempurna saat Anda bingung mau masak apa dan cara yang fantastis untuk memanfaatkan nasi sisa.
Bahan Utama- 2 butir telur ayam
- 1/2 bungkus bumbu bubuk ramen (sesuaikan selera)
- 210g nasi putih matang (sekitar 1.5 mangkuk), sebaiknya hangat
- 2 sdm mentega (sekitar 30g)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, pecahkan 2 butir telur ke dalam mangkuk bersih. Kocok perlahan dengan garpu atau pengocok telur hingga tercampur rata. Menghilangkan bagian putih telur yang kental akan menghasilkan tekstur yang lebih halus.
Step 2
Tambahkan 1/2 bungkus bumbu bubuk ramen ke dalam telur kocok. Aduk rata hingga tidak ada gumpalan. Rasa asin dan gurih dari bumbu ramen akan meresap ke dalam telur, meningkatkan cita rasa nasi goreng secara keseluruhan.
Step 3
Masukkan 210g nasi putih hangat ke dalam campuran telur dan bumbu ramen. Aduk perlahan menggunakan spatula, berhati-hatilah agar butiran nasi tidak hancur. Kuncinya adalah melapisi setiap butir nasi secara merata dengan bumbu.
Step 4
Sekarang, panaskan wajan dengan api sedang lalu tambahkan 2 sendok makan mentega. Biarkan meleleh, pastikan mentega melapisi dasar wajan. Berhati-hatilah agar mentega tidak gosong. Aroma mentega yang kaya akan meningkatkan rasa nasi goreng Anda.
Step 5
Setelah mentega benar-benar meleleh dan sedikit berbuih, besarkan api menjadi besar. Masukkan campuran nasi yang sudah disiapkan ke dalam wajan dan tumis dengan cepat selama sekitar 2-3 menit. Terus tumis hingga butiran nasi menjadi lebih lepas dan telur matang serta menempel pada nasi. Hindari memasak terlalu lama karena bisa membuat nasi menjadi keras!
