에어프라이어로 만드는 초간단 만두 그라탕
냉동만두로 뚝딱! 에어프라이어 만두 그라탕 레시피
주방 필수템 에어프라이어를 활용해 기름기 적고 간편하게 즐길 수 있는 만두 그라탕 레시피를 소개합니다. 냉동실에 잠들어 있던 만두를 꺼내 해동 과정 없이 바로 만들 수 있어 더욱 매력적이에요. 풍성한 토마토소스와 부드러운 생크림, 그리고 쭉 늘어나는 피자치즈의 환상적인 조화로 한 끼 식사로도 손색없는 근사한 요리를 완성해보세요. 자동 메뉴로 돌려도 그 맛은 보장! 풍미 가득한 그라탕으로 입맛을 사로잡으세요.
재료- 냉동만두 6개
- 토마토소스 130g
- 생크림 2큰술
- 피자치즈 40g
- 파슬리가루 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
만두 그라탕 만들기의 첫걸음! 냉동 상태의 만두를 그대로 사용하면 되니, 따로 해동할 필요가 전혀 없어 더욱 간편하게 요리를 시작할 수 있습니다.
Step 2
내열 용기에 부드러움을 더해줄 생크림 2큰술과 상큼한 토마토소스 130g을 넣고 골고루 섞어주세요. 이 소스가 만두와 채소, 치즈의 맛을 하나로 묶어주는 마법 같은 역할을 할 거예요.
Step 3
준비된 소스 위에 냉동만두 6개를 보기 좋게 올려줍니다. 만두가 소스에 살짝 잠기도록 배치하면 더욱 촉촉하게 익힐 수 있어요. 이제 이 용기를 에어프라이어 그릴 선반에 올리고, 180도로 설정한 뒤 25분간 구워줄 거예요. (에어프라이어 기종에 따라 시간과 온도는 조절해주세요.)
Step 4
요리가 거의 마무리될 무렵, 조리 시간 5분 정도를 남겨두고 에어프라이어 문을 열어주세요. 이때, 만두 위에 피자치즈 40g을 골고루 뿌려주면 됩니다. 치즈가 사르르 녹아내리면서 환상적인 비주얼을 만들어 줄 거예요.
Step 5
총 21분이라는 짧은 시간 안에 군침 도는 만두 그라탕이 완성되었습니다! 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉한 만두와 풍성한 소스, 그리고 쭉 늘어나는 치즈의 조화가 정말 일품이랍니다.
Step 6
요리하는 동안 집안 가득 퍼지던 고소하고 맛있는 냄새가 정말 식욕을 자극했었죠? 코끝을 간질이는 풍미 덕분에 완성된 요리를 더욱 기대하게 만들었답니다.
Step 7
치즈가 듬뿍 올라간 따끈한 만두 그라탕은 열량은 높을지라도, ‘맛있게 먹으면 0kcal’라는 즐거운 마음으로 즐겨보세요! (물론, 건강을 위해 적당량 섭취하는 센스도 잊지 마세요.) 요즘 부쩍 식욕이 왕성해진 저에게도 완벽한 별미랍니다.
