Roti Bawang Putih Renyah Air Fryer
Cara Membuat Roti Bawang Putih Renyah Super Praktis dengan Air Fryer
Camilan sempurna untuk akhir pekan! Saya akan membagikan resep roti bawang putih super praktis yang bisa dibuat dalam sekejap hanya dengan dua lembar roti dari freezer. Bahan-bahannya sedikit dan sangat mudah dibuat hanya dengan air fryer. Ini adalah camilan favorit anak bungsu saya. Ayo kita buat roti bawang putih yang renyah dan harum!
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 2 sdm bawang putih cincang halus
- 3 sdm mentega (suhu ruang, lunakkan)
- 2 sdm gula pasir
- Peterseli kering cincang (parsley flakes) secukupnya
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, mari kita siapkan saus mentega bawang putih, kunci dari roti bawang putih kita. Dalam sebuah mangkuk, campurkan 3 sendok makan mentega yang sudah dilunakkan, 2 sendok makan bawang putih cincang halus, dan 2 sendok makan gula pasir. Aduk rata menggunakan whisk atau spatula hingga semua bahan tercampur rata dan membentuk pasta yang halus tanpa gumpalan. Gula akan larut dan menambah rasa manis yang lezat.
Step 2
Sekarang, saatnya mengoleskan saus mentega bawang putih yang lezat ini ke atas roti. Ambil irisan roti Anda dan, menggunakan sendok atau kuas, oleskan secara merata ke satu sisi (sisi atas) setiap irisan roti dengan campuran mentega bawang putih yang sudah disiapkan. Pastikan olesannya cukup tebal hingga ke pinggiran roti agar setiap gigitan terasa penuh rasa.
Step 3
Kita akan menggunakan air fryer yang sudah dipanaskan untuk memanggang roti bawang putih kita hingga matang sempurna. Letakkan irisan roti dengan bagian saus menghadap ke atas di dalam keranjang air fryer. Atur suhu ke 160°C dan masak selama kurang lebih 10 menit. Anda akan melihat roti menjadi kecoklatan dan mentega bawang putih meleleh, memberikan aroma dan rasa yang luar biasa. Perhatikan roti selama proses memanggang agar tidak gosong.
Step 4
Setelah roti bawang putih matang dan berwarna keemasan yang cantik, angkat dengan hati-hati dari air fryer. Hati-hati karena akan panas. Pindahkan ke talenan atau piring dan biarkan sedikit mendingin sebelum dipotong. Agar mudah dimakan dan dinikmati tekstur renyahnya di luar serta lembut di dalam, sebaiknya potong setiap irisan menjadi tiga atau empat bagian seukuran sekali suap.
Step 5
Terakhir, mari tambahkan sentuhan kesegaran dan tampilan menarik. Taburkan peterseli kering cincang di atas roti bawang putih yang sudah dipotong. Anda bisa sedikit meremas peterseli kering di antara jari-jari sebelum ditaburkan agar lebih merata. Sentuhan akhir ini akan meningkatkan aroma dan presentasi, membuat roti bawang putih buatan sendiri Anda terlihat dan terasa lebih lezat. Selamat menikmati roti bawang putih Anda yang renyah dan beraroma!
