温かく香ばしいライ麦チーズトースト
超簡単ライ麦チーズトーストのレシピ
小腹が空いたときのおやつや、ゆったりとした週末のブランチにぴったりのライ麦チーズトーストをご紹介します。外はサクサク、中はとろーりチーズで、誰もが大好きな味です。誰でも簡単に作れる超簡単レシピで、美味しいトーストを作りましょう!
ライ麦チーズトーストの材料- ライ麦パン 4枚
- チェダーチーズ 3枚
- モッツァレラチーズ たっぷり
調理手順
Step 1
まず、美味しいライ麦チーズトーストを作るために、ライ麦パンを4枚用意します。フライパンを中火で熱し、パンを両面がきつね色になるまで焼いてください。縁が少しカリッとなるように焼くのがおすすめです。
Step 2
片面が温かく焼けたら、火を弱火にし、焼いたパンの上にチェダーチーズを1.5枚ずつ乗せてください。チーズが少し溶け始めます。
Step 3
チェダーチーズの上に、お好みでモッツァレラチーズをたっぷり乗せてください。チーズの風味ととろーりとした食感が加わります。
Step 4
次に、残りのライ麦パンで具材を挟むようにして、サンドイッチ状にしてください。パンがチーズを優しく包み込むように、軽く押さえると良いでしょう。
Step 5
フライパンに蓋をし、弱火でチーズが完全に溶けてパンがさらにカリッとなるまで、時々ひっくり返しながら焼いてください。チーズが流れ出さないように注意し、パンが焦げ付かないように見守ってください。
Step 6
チーズがとろーりと溶け出した、温かく香ばしいライ麦チーズトーストの完成です!
Step 7
トーストと一緒にいただくトマトスープを準備すると、さらに豊かな食事になります。市販のスープを温めたり、手作りのスープを用意しましょう。
Step 8
食べやすいように、ライ麦チーズトーストを半分にカットしてください。チーズがとろーんと伸びる様子が食欲をそそります。
Step 9
温かいトマトスープの上に、パルメザンチーズと新鮮なパセリのみじん切りをたっぷり振りかけて準備してください。香りが豊かになります。
Step 10
このとても簡単なレシピで作った美味しいライ麦チーズトーストを、楽しい気持ちで召し上がってください!