Arroz Frito Cremoso al Curry: ¡Repleto de Verduras!
Una Receta Nutritiva de Arroz Frito al Curry que Amará Toda la Familia
¡Presentamos una nutritiva receta de arroz frito de verduras al curry, que encantará incluso a los comedores más exigentes con su delicioso aroma a curry! Hecho con ingredientes sencillos, es perfecto para una comida deliciosa. Este plato es ideal como merienda para los niños o como una opción simple para la cena. La armoniosa combinación del sutil sabor a curry, las verduras crujientes y el sabroso Spam es verdaderamente deliciosa.
Ingredientes para Arroz Frito- 1 papa (pequeña)
- 1/3 zanahoria
- 1/2 cebolla
- 120g de Spam o jamón
- 3 cucharadas de curry en polvo
- 2.5 tazones de arroz (tibio)
Instrucciones de preparación
Step 1
Pica finamente todas las verduras (papa, zanahoria, cebolla) y el Spam (o jamón) en cubos pequeños del tamaño de un bocado. Asegurarte de que las verduras estén cortadas en tamaños uniformes ayudará a que se cocinen de manera pareja.
Step 2
Calienta una sartén con un poco de aceite de cocina a fuego medio. Agrega primero las zanahorias, ya que son la verdura más firme, y saltea hasta que estén ligeramente tiernas.
Step 3
Cuando las zanahorias estén cocidas a mitad de camino, agrega las papas picadas y continúa salteando hasta que se doren y se vuelvan ligeramente translúcidas en los bordes. Esto realzará su sabor.
Step 4
Una vez que las papas estén doradas, agrega el Spam (o jamón) y las cebollas picadas. Saltea todo junto hasta que todos los ingredientes estén cocidos. El Spam se dorará y agregará un maravilloso sabor profundo.
Step 5
Agrega el arroz tibio y 3 cucharadas de curry en polvo a la sartén. Baja el fuego a medio y desmenuza suavemente el arroz con una espátula, revolviendo bien para asegurar que el curry en polvo se distribuya uniformemente. Saltea hasta que cada grano de arroz esté cubierto con el curry.
Step 6
Prueba el arroz frito mientras cocinas y ajusta la sazón. Si parece un poco soso, puedes agregar otra 1/2 cucharada de curry en polvo y saltear de nuevo para intensificar el sabor.
Step 7
Sirve el delicioso arroz frito al curry en un plato bonito. ¡El maravilloso aroma a curry hará que tu hijo termine felizmente su comida sin ningún problema! Ese agradable aroma a curry siempre es un placer para el olfato.
