¡Delicioso Tentempié para Niños! 🌭 Receta de Rollitos de Hotcakes con Salchicha
Un Delicioso Tentempié para Niños y Adultos por Igual, 🌭 Rollitos de Hotcakes con Salchicha
¡Te presentamos los ‘Rollitos de Hotcakes con Salchicha’, un plato perfecto para un brunch especial o como un delicioso tentempié para los niños! Al enrollar salchichas y queso dentro de la masa de hotcakes, creas una golosina visualmente atractiva y increíblemente sabrosa. Es fácil y rápido de preparar, ofreciendo una experiencia culinaria divertida, especialmente para las familias.
Ingredientes Principales- 350g de mezcla para hotcakes
- 200ml de leche
- 1 huevo
- 1 salchicha
- 1 rebanada de queso cheddar
Instrucciones de preparación
Step 1
En un bol grande, combina la mezcla para hotcakes (350g), la leche (200ml) y el huevo (1). Esto forma la base de tu masa para hotcakes.
Step 2
Usando unas varillas, mezcla suavemente todos los ingredientes hasta obtener una masa suave y sin grumos. Es importante lograr una textura consistente. (Consejo: Evita mezclar en exceso; unos pocos grumos pequeños están perfectamente bien).
Step 3
Engrasa ligeramente una sartén antiadherente a fuego medio-bajo. Vierte aproximadamente un cucharón de masa en la sartén, formando una figura redonda. Cocina hasta que esté dorada por ambos lados. (Consejo: Cocinar lentamente a fuego bajo evita que se queme y asegura que el hotcake se cocine por completo).
Step 4
Escalda brevemente la salchicha en agua hirviendo. Luego puedes freírla ligeramente con un poco de aceite para darle más sabor y un bonito acabado dorado.
Step 5
Coloca un hotcake cocido en un plato y cúbrelo con una rebanada de queso cheddar. El queso se derretirá ligeramente, añadiendo una deliciosa cremosidad.
Step 6
Coloca con cuidado la salchicha cocida encima del queso. Este será el centro de tu rollito.
Step 7
Enrolla suavemente y firmemente el hotcake, comenzando desde un borde, encerrando el queso y la salchicha. Asegúrate de enrollarlo firmemente para que no se deshaga.
Step 8
Corta los rollitos de hotcake con salchicha terminados en trozos pequeños (aproximadamente de 2-3 cm de grosor). La sección transversal redonda será visualmente atractiva para los niños. ¡Disfruta de tus deliciosos bocados!
