ママの手パイで作る!サクサク・パリパリ・チョコレート・パルミエ
市販のお菓子で簡単!ママの手パイとチョコレートで作る、おしゃれなパルミエ風デザート
ママの手パイならではの、幾重にも重なったサクサクの食感に、甘いチョコレートをコーティングした「パルミエ風」デザート!市販のお菓子を2種類使うだけで、誰でも簡単に作れる、とっておきのホームカフェスイーツです。お子様のおやつや、特別な日のデザートにもぴったりですよ。
材料- ママの手パイ 1袋
- ガーナチョコレート 100g (またはお好みのミルクチョコレート)
調理手順
Step 1
まず、チョコレートを小さく砕いて、電子レンジ対応の耐熱容器に入れます。こうすることで、チョコレートがより速く、均一に溶けます。
Step 2
電子レンジで約2分30秒加熱します。途中で一度取り出して、チョコレートがダマにならないようによく混ぜると、さらに滑らかに溶かせます。(長すぎると焦げ付く可能性があるので注意してください。)
Step 3
ママの手パイを、用意した溶かしチョコレートに半分くらいだけ浸し、そっと引き上げます。パイの半分だけをコーティングすることで、後で食べやすく、見た目もずっと美しくなります。
Step 4
チョコレートをコーティングしたママの手パイを、クッキングシートの上に並べて置きます。チョコレートが少し固まるまでしばらく待てば、美味しいパルミエ風クッキーの完成です!お好みでスプリンクルなどでデコレーションしても可愛いです。