Snack Súper Fácil de Tortilla con Mantequilla
¡Perfecto para Niños! Receta Rápida de Snack de Tortilla de 10 Minutos
Presentamos un snack rápido y delicioso de tortilla con mantequilla, hecho con tortillas, huevos y queso de tu refrigerador. Es simple, garantizado que sabrá delicioso y es perfecto como snack para niños o incluso como un plato de brunch.
Ingredientes Principales- 1 Tortilla
- 1 Huevo
- 1 lámina de Queso Cheddar
- 1/4 Cebolla (o al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, derrite 1 cucharada de mantequilla en una sartén precalentada a fuego medio. Ten cuidado de que la mantequilla no se queme y cubre toda la sartén.
Step 2
Una vez derretida la mantequilla, coloca la tortilla en la sartén y cocínala a fuego medio-bajo hasta que esté dorada por ambos lados. Quedará aún más deliciosa si los bordes están ligeramente crujientes.
Step 3
Empuja suavemente la tortilla cocida hacia un lado de la sartén. Rompe 1 huevo en la misma sartén y cocínalo. Cocina la clara hasta que esté hecha, dejando la yema líquida (como a la plancha), o cocínala completamente según tu preferencia. Si rompes la yema, pincha suavemente.
Step 4
Corta 1/4 de cebolla en juliana fina. La dulzura y el crujiente de la cebolla añadirán un sabor más rico.
Step 5
Coloca las cebollas cortadas en juliana sobre el huevo cocido de forma atractiva.
Step 6
Coloca 1 lámina de queso cheddar sobre la cebolla. El queso derretido ayudará a unir todos los ingredientes de forma natural.
Step 7
Cubre con cuidado el queso con la tortilla, que ha sido dorada en mantequilla. Colócala encima como una tapa.
Step 8
Ahora, usando una espátula o volteador, voltea cuidadosamente la tortilla y sus rellenos juntos. Espolvorea generosamente 1-2 cucharadas de azúcar granulada en el lado volteado, y rocía 1-2 cucharadas de leche condensada azucarada al gusto. Espolvorear azúcar añadirá un dulce sabor a caramelo.
Step 9
Usando el calor de la sartén, derrite ligeramente el azúcar y la leche condensada, luego dobla la tortilla por la mitad o enróllala para completar este delicioso snack de tortilla con mantequilla. ¡Se disfruta mejor inmediatamente mientras está caliente!
