15秒で完成!ねぎ入り特製豚バラ肉の焼き物
たった15秒で出来上がる、ねぎ入り豚バラ肉の驚きの美味しさと手軽さを発見!
忙しい毎日でも、わずか15秒の準備で素晴らしい味を楽しめます!ねぎを練り込んだ豚バラ肉は、カリッとした食感とジューシーな内側の魅力的な風味で、それ自体が特別です。簡単な準備で豊かな食卓を完成させましょう。
主な材料- ねぎ入り薄切り豚バラ肉 500g
- ズッキーニ 1/4個
- エリンギ 1本
調理手順
Step 1
まず、薄くスライスされたねぎ入りの豚バラ肉500gを用意します。この特別な豚バラ肉は、一般的な豚バラ肉よりもずっと薄くスライスされているため、調理時間が非常に短いのが特徴です。
Step 2
ズッキーニは半月形、またはお好みの形に約0.5cm厚さにスライスします。エリンギは縦に約0.5cm厚さにスライスしてください。フライパンを中火で熱し、少量の油をひき、準備したズッキーニとエリンギを並べ、両面がきつね色になり、柔らかくなるまで焼きます。
Step 3
ねぎ入りの豚バラ肉は非常に薄くスライスされているため、フライパンに乗せると本当にあっという間に火が通ります。厚切りの豚バラ肉とは異なり、焦げ付かないように注意しながら焼くことが重要です。
Step 4
片面を15秒ずつ、合計約30秒焼くだけで十分です。薄い肉は瞬時に焼けるため、忙しい朝や夕食の準備にも全く問題ありません。
Step 5
よく焼いたねぎ入り豚バラ肉と、香ばしく焼いたズッキーニ、エリンギを器に盛り付け、美味しく召し上がってください!ご飯と一緒に添えても良いですし、サンチュなどの葉物野菜で包んでサンチュとしてもとても美味しいです。ねぎの香ばしさと豚バラ肉の旨味が合わさり、特別な美味しさを提供します。