Roti Tawar Mentega Gula Super Simpel
Cara Membuat Roti Tawar Mentega Gula Lezat dalam Sekejap
Camilan lezat yang renyah di luar, lembut di dalam, dan penuh rasa manis! Roti Tawar Mentega Gula ini adalah suguhan yang disukai semua usia, membangkitkan rasa nostalgia. Dengan bahan minimal dan persiapan cepat, camilan ini sempurna untuk memuaskan keinginan makan yang tiba-tiba.
Bahan-bahan- 2 lembar roti tawar
- 2 sdm mentega (sekitar 30g)
- 3 sdm gula pasir
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, lelehkan 2 sendok makan mentega. Anda bisa melakukannya di microwave selama sekitar 30 detik, atau cukup diamkan di suhu ruang hingga lunak. Ini akan membuatnya lebih mudah dicampur dengan gula dan dioleskan ke roti.
Step 2
Dalam mangkuk berisi mentega cair, tambahkan 3 sendok makan gula. Aduk rata dengan sendok atau pengocok hingga terbentuk campuran yang halus dan merata. Ini akan menciptakan olesan mentega manis Anda. Untuk rasa ekstra, pertimbangkan menggunakan gula palem untuk sentuhan rasa karamel!
Step 3
Oleskan campuran mentega dan gula yang sudah disiapkan secara merata ke salah satu sisi setiap lembar roti tawar. Pastikan Anda melapisi tepinya dengan baik untuk rasa maksimal setelah dipanggang.
Step 4
Panaskan wajan anti lengket di atas api kecil hingga sedang. Letakkan irisan roti dengan hati-hati, sisi mentega-gula menghadap ke bawah, di atas wajan yang hangat. Saat sisi bawah sedang dipanggang, oleskan lagi lapisan campuran mentega-gula ke sisi atas roti yang terbuka. Jaga agar api tetap sedang untuk mencegah gosong – Anda memanggang bagian bawah sambil menyiapkan bagian atas! 🙂
Step 5
Setelah sisi bawah berwarna cokelat keemasan dan tampak sedikit renyah, balik roti dengan hati-hati menggunakan spatula. Gula di sisi atas kini akan terkaramelisasi di wajan, menambahkan kedalaman rasa yang luar biasa.
Step 6
Lanjutkan memanggang selama 1-2 menit lagi di sisi kedua, atau hingga berwarna cokelat keemasan. Perhatikan agar tidak gosong. Setelah matang, pindahkan roti ke piring dan biarkan dingin sebentar selama satu atau dua menit. : ) Ini akan membuat bagian luarnya menjadi lebih renyah.
Step 7
Potong roti yang sedikit dingin menjadi ukuran porsi yang Anda inginkan, biasanya dua atau tiga potong per lembar.
Step 8
Dan inilah Roti Tawar Mentega Gula Anda yang manis dan renyah sempurna! Nikmati segera, atau pasangkan dengan segelas susu dingin atau secangkir kopi hangat untuk pengalaman yang benar-benar lezat. ^^
