カリカリ！ヘルシー豆腐チップス
レンジで超簡単！みんな大好き豆腐チップスレシピ (ダイエットおやつにぴったり！)
たった1つの材料、豆腐だけで、見栄えの良いおやつが作れます。外はカリカリ、中はしっかりとした豆腐チップスは、お子様のおやつはもちろん、健康を気遣うダイエッターにもぴったりの選択肢です。複雑な工程なしで、誰でも簡単に作れる魔法のようなレシピをご紹介します！
材料- 豆腐 1/2丁（約150〜200g）
調理手順
Step 1
まず、豆腐半丁を用意します。豆腐は厚すぎない、約0.5cmの厚さに、均等なサイズ（正方形または細長い形）に切ると良いでしょう。このように切ると、後で電子レンジで均一に火が通り、カリカリになります。
Step 2
切った豆腐は、キッチンペーパーの上に並べて置きます。キッチンペーパーが豆腐の水分を吸収する役割を果たします。
Step 3
豆腐の上にキッチンペーパーをもう一度かぶせます。そして、軽く押して豆腐の中の水分をできるだけ取り除いてください。この工程が、豆腐チップスをカリカリにするために非常に重要です。キッチンペーパーが豆腐の水分を十分に吸ったら、新しいものに交換してもう一度押すとさらに良いでしょう。
Step 4
水分を取り除いた豆腐を、電子レンジ対応の容器に重ならないように広げて並べます。数枚を一度に焼く場合は、重なる部分がないように十分なスペースを確保することが重要です。
Step 5
いよいよ、電子レンジを使って豆腐を焼いていきます。ポイントは「カリカリ」にすることです。電子レンジの出力や豆腐の水分量によって時間は変わります。一般的には5〜10分程度加熱しながら、途中で状態を確認するのがおすすめです。最初から長時間加熱するのではなく、3〜5分ごとに取り出して裏返しながら焼くと、より均一にカリカリになります。（ヒント：10分ほど加熱すると、カリカリ感に大きな違いが出ます！ただし、焦げ付かないように途中で確認してくださいね。）
