25, 9月 2024
甘くて美味しい手作りりんごジャム





甘くて美味しい手作りりんごジャム

プロ級!簡単すぎるりんごジャムの作り方

甘くて美味しい手作りりんごジャム

お家で新鮮でヘルシーなりんごジャムを作りましょう!ManganesRecipeの簡単で美味しい作り方を紹介します。トーストに塗ったり、ヨーグルトのトッピングにぴったりです。きっと気に入るレシピですよ!

料理情報

  • 分類 : 調味料 / ソース / ジャム
  • 材料カテゴリ : 果物類
  • 状況 : おやつ
  • 調理法 : 煮付け
  • 人分 : 6 人分以上
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 中級

基本の材料

  • りんご 2個 (中サイズ)
  • 砂糖 1カップ (約150g)
  • 塩 ひとつまみ
  • シナモンパウダー 少々 (お好みで)
  • レモン汁 少々 (小さじ1)

調理手順

Step 1

まず、りんごをきれいに洗い、皮を薄くむきます。芯を取り除き、ミキサーに入れて滑らかになるまで撹拌します。完全に滑らかにするのではなく、少し食感が残る程度に撹拌するのがおすすめです。

Step 1

Step 2

中くらいの鍋に、撹拌したりんご、砂糖、塩、シナモンパウダー、そして爽やかな風味を加えるレモン汁をすべて入れます。材料が均一に混ざるように一度かき混ぜてください。

Step 2

Step 3

次に、鍋を中火弱にかけ、蓋をせずに煮込み始めます。焦げ付かないように、時々かき混ぜながら煮詰めてください。約20~30分煮詰めると、とろりとした美味しいりんごジャムが完成します。お好みの濃度になったら火を止め、完全に冷ましてください。

Step 3



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