Rasio Emas! Nasi Goreng Kimchi Keju Lezat
Resep Nasi Goreng Kimchi Keju Super Mudah
Nasi goreng kimchi pedas dengan lelehan keju yang menggoda! Memperkenalkan resep emas yang pastinya bikin nagih. Buat nasi goreng kimchi keju yang simpel namun dijamin lezat ini di rumah hanya dalam 5 menit!
Bahan Utama- Kimchi matang 1 porsi (cincang halus)
- 1 lembar keju cheddar
- 3 sdm air kimchi
- Nasi putih matang 1 porsi
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, cincang halus kimchi yang sudah matang hingga berukuran sekali suap. Masukkan kimchi cincang ke dalam wajan, tambahkan 3 sendok makan air kimchi untuk menambah cita rasa gurih dan kelembutan khas kimchi.
Step 2
Taburkan sedikit merica bubuk untuk menambah aroma, lalu tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan. Tumis dengan api sedang hingga kimchi sedikit layu. Penting untuk menumis hingga cukup matang agar rasa asam kimchi berkurang dan rasa manisnya keluar.
Step 3
Setelah kimchi ditumis dengan baik, masukkan 1 porsi nasi putih hangat ke dalam wajan. Kemudian, tambahkan saus tiram sesuai selera untuk semakin meningkatkan rasa umami. Penambahan saus tiram akan menyeimbangkan rasa dan memperdalam cita rasa masakan.
Step 4
Gunakan spatula atau sendok untuk mengaduk dan menggoreng nasi, kimchi, dan saus tiram hingga tercampur rata dengan cepat. Pastikan bumbu kimchi merata pada setiap butir nasi. Kuncinya adalah jangan sampai nasi menggumpal.
Step 5
Pindahkan nasi goreng kimchi yang lezat ke dalam piring saji. Letakkan selembar keju cheddar di atasnya, lalu masukkan ke dalam microwave selama sekitar 30 detik hingga 1 menit. Keju akan meleleh dengan indah, menciptakan nasi goreng kimchi keju yang fantastis! Nikmati selagi hangat.
