とろけるバナナフレンチトースト：簡単おやつレシピ
簡単バナナフレンチトーストの作り方 | サンドイッチにも最適 | 失敗なしの超簡単おやつ
お家で簡単に作って楽しめる、美味しいおやつ「バナナフレンチトースト」をご紹介します！甘いバナナとふわふわのフレンチトーストの完璧なハーモニーは、お子様のおやつはもちろん、ブランチメニューとしてもぴったりです。ジャムやハチミツを添えて、さらに豊かに楽しんでください。
主な材料- よく熟したバナナ 1本
- 厚切りの食パン 2枚
- 新鮮な卵 2個
- 風味豊かなバター 1かけ (約10g)
- より柔らかく仕上げるための牛乳 大さじ1 (お好みで)
トッピング・その他- 甘いブルーベリージャム
- 爽やかなパイナップルジャム
- ハチミツまたはメープルシロップ (お好みで)
- ピーナッツバター (お好みで)
- 甘いブルーベリージャム
- 爽やかなパイナップルジャム
- ハチミツまたはメープルシロップ (お好みで)
- ピーナッツバター (お好みで)
調理手順
Step 1
まず、ボウルに卵2個を割り入れ、泡だて器でなめらかになるまでよく溶きほぐしてください。よりふんわりとしたフレンチトーストにするために、牛乳を大さじ1加えると、しっとりと美味しい仕上がりになります。（注：お使いの食パンがすでにミルクパンの場合や、よりあっさりとした味がお好みであれば、牛乳は省略しても構いません。）
Step 2
卵液の準備ができたら、食パン2枚を両面とも卵液にしっかりと浸してください。パンの内部まで卵液が染み込むようにしましょう。パンがふやけすぎないように、片面につき約10〜15秒ほど浸したら取り出すのがおすすめです。
Step 3
フレンチトーストの甘みをプラスするバナナは、皮をむいてから厚さ約0.5cmの均一な厚さにスライスして準備してください。トーストの上にのせても見た目が良く、食べやすいサイズです。
Step 4
予熱したフライパンにバター1かけを入れ、中弱火で溶かしてください。バターが溶けたら、卵液をつけた食パンをのせ、両面がきつね色になるまで焼いていきます。パンの表面がきつね色になるまで、片面約2〜3分ずつ焼いてください。焦げ付かないように火加減に注意しましょう。
Step 5
食パンを焼いている間に、別のフライパンを用意するか、食パンを一時的に取り出した後、スライスしたバナナを両面軽く焼いてください。バナナが崩れすぎず、少し柔らかくなる程度に、片面約30秒ほどを目安に短時間で焼くのが、食感を保つコツです。
Step 6
きれいに焼きあがった食パンの上に、食べやすく焼いたバナナを彩りよくのせてください。このままでも美味しいですが、次のステップでさらに特別な一品になります。
Step 7
お好みでブルーベリージャムやパイナップルジャムをバナナの上にたっぷり塗ってください。フルーツジャムの爽やかな甘みと酸味が、フレンチトーストの風味を一層引き立てます。ジャムの代わりにハチミツやメープルシロップをかけても、とても美味しいです。
Step 8
最後に、お好みでハチミツやシロップをさらにかけたり、香ばしさをプラスしたい場合はピーナッツバターを薄く塗って、贅沢に楽しんでください。温かい出来立てが一番美味しいです！ご家族みんなで楽しむ、幸せなおやつの時間をお楽しみください。
