Tofu Suave con Salsa de Soja
Cómo Hacer Tofu Suave con Salsa de Soja: Receta Fácil y Deliciosa para un Plato Acompañante
¡Hola a todos! Hoy, estoy emocionado/a de compartir una receta sencilla pero deliciosa de ‘Tofu Suave con Salsa de Soja’ que pueden preparar fácilmente en casa. Es similar al delicioso plato de tofu suave que se encuentra en los restaurantes: suave, sabroso y increíblemente satisfactorio. Todo lo que necesitan hacer es calentar suavemente el tofu y luego cubrirlo con un aderezo de salsa de soja sabroso. Si son fanáticos del tofu suave, les encantará. ¡Es tan bueno que podría convertirse en su nuevo plato favorito y combinar perfectamente con un tazón de arroz caliente!
Ingredientes- 1 paquete de tofu suave (Sundubu)
- 0.5 cucharadita de ajo picado
- 1 cucharada de chile verde picado (opcional)
- 1 cucharada de cebolla verde picada
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 0.5 cucharadita de gochugaru (copos de chile coreano)
- 0.5 cucharadita de miel o sirope de maíz
- 1-2 cucharadas de agua
- 0.5-1 cucharada de aceite de sésamo
- Una pizca de semillas de sésamo tostado
Instrucciones de preparación
Step 1
En una olla ancha, coloque el paquete de tofu suave. Añada suficiente agua para cubrir el tofu. Caliente suavemente a fuego medio-bajo durante unos 5 minutos. Tenga cuidado de no romper el tofu mientras se calienta, asegurándose de que quede tierno y caliente.
Step 2
Mientras el tofu se calienta, ¡vamos a preparar el delicioso aderezo de salsa de soja! En un bol pequeño, añada una pizca de semillas de sésamo tostado. Luego, mezcle 0.5 cucharadita de gochugaru, 0.5-1 cucharada de aceite de sésamo, 1-2 cucharadas de agua, 3 cucharadas de salsa de soja y 0.5 cucharadita de miel (o sirope de maíz). Para un toque picante, agregue 1 cucharada de chile verde picado (si lo desea), 1 cucharada de cebolla verde picada y 0.5 cucharadita de ajo picado. Revuelva todo hasta que esté bien combinado para crear un aderezo sabroso.
Step 3
Transfiera con cuidado el tofu suave caliente a un plato de servir. Puede cortar el tofu por la mitad o romperlo en trozos del tamaño de un bocado y colocarlo de manera atractiva en el plato. La clave es mantener su delicada textura.
Step 4
Rocíe generosamente el aderezo de salsa de soja preparado sobre el tofu suave caliente. El equilibrio perfecto del aderezo complementará la suavidad del tofu, creando una maravillosa experiencia culinaria.
Step 5
¡Y listo! ¡Su Tofu Suave con Salsa de Soja está preparado! Puede disfrutarlo servido sobre arroz caliente como cobertura de un cuenco de arroz, o como un delicioso plato acompañante. Es sencillo de preparar pero sabe absolutamente fantástico, ¡así que asegúrese de probarlo!
