Salad Apel Renyah dengan Selai Kacang untuk Diet
Cara Membuat Salad Apel Selai Kacang yang Lezat dengan Sisa Apel di Kulkas
Punya sisa apel di kulkas yang sebentar lagi akan lembek? Jangan sampai terbuang sia-sia! Salad apel selai kacang yang simpel dan sehat ini adalah solusi sempurna. Ini adalah hidangan menyegarkan yang menggabungkan kerenyahan apel dengan dressing yang kaya dan lembut. Selain itu, ini juga pilihan ringan yang bagus untuk diet Anda. Mari buat salad lezat ini hanya dengan beberapa bahan!
Bahan-bahan- 1/2 Apel
- 2 Sdm Greek Yogurt
- 1 Sdm Selai Kacang
- 1 Sdm Allulose (atau Oligosakarida)
- 2-3 Sdm Minyak Zaitun
- Sejumput Lada Hitam
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan apel segar Anda. Cuci apel hingga bersih, buang bagian tengahnya, lalu iris tipis-tipis. Mengirisnya tidak terlalu tebal akan membantu dressing meresap lebih baik dan membuatnya lebih mudah dimakan.
Step 2
Mari kita buat dressing yang lezat! Dalam mangkuk, campurkan 2 sendok makan greek yogurt, 1 sendok makan selai kacang yang lembut, dan 1 sendok makan allulose (atau oligosakarida) untuk memberikan rasa manis. Kocok semua bahan dengan pengocok atau garpu hingga halus dan tidak ada gumpalan. Penting untuk mengaduknya secara menyeluruh untuk memastikan semua bahan tercampur rata.
Step 3
Sebarkan dressing yogurt selai kacang secara merata di atas piring saji menggunakan sendok atau spatula. Anda bisa menyebarkannya seperti melukis untuk presentasi yang indah. Atur irisan apel tipis secara menarik di atas dressing.
Step 4
Terakhir, saatnya menambahkan sentuhan akhir untuk rasa! Taburkan 2 sendok makan minyak zaitun di atas apel. Anda bisa menambahkannya hingga 3 sendok makan jika suka. Terakhir, taburkan sedikit lada hitam yang baru digiling di atas salad. Salad apel selai kacang Anda yang sehat dan lezat kini siap! Nikmati kombinasi apel renyah dan dressing lembut yang luar biasa.
