Receta Fácil de Salteado de Spam y Kimchi
Salteado de Spam y Kimchi, ¡el Ladrón de Arroz Perfecto! Plato Popular Listo en 5 Minutos
¡El kimchi salteado es siempre un plato casero adorado! Cuando le añades spam sabroso a este delicioso acompañamiento, ¡se convierte en un ladrón de arroz inmejorable! Este Salteado de Spam y Kimchi es increíblemente fácil y rápido de preparar, perfecto para días ajetreados. El spam caliente salteado combinado con el kimchi crujiente crean un acompañamiento mágico que te hará terminar tu arroz en muy poco tiempo. ¡Incluso si no es una ocasión especial, este encantador Salteado de Spam y Kimchi es tan bueno que querrás comerlo todos los días. ¡Pruébalo a hacerlo ahora mismo!
Ingredientes Principales- 1 lata pequeña de Spam
- 1 tazón de kimchi bien fermentado
- 1 cucharada de aceite de perilla
- 1 cucharadita de azúcar
- Una pizca de semillas de sésamo (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a preparar el Spam. Saca una lata pequeña de Spam. Luego, corta el kimchi en trozos del tamaño de un bocado y resérvalo. Cuanto más fermentado esté el kimchi, más profundo será el sabor del salteado.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio y añade 1 cucharada de aceite de perilla. Una vez que la sartén esté caliente, agrega el kimchi picado y saltea hasta que esté fragante. El aroma a nuez del aceite de perilla se mezclará con el kimchi, haciéndolo aún más delicioso.
Step 3
Siguiendo recetas como las del Chef Baek, añade 1 cucharadita de azúcar para suavizar la acidez del kimchi fermentado y realzar su sabor umami. Mezcla rápidamente el kimchi con el azúcar mientras se saltea.
Step 4
Mientras el kimchi se saltea bien, corta el Spam en trozos del tamaño de un bocado. Blanquear brevemente el Spam en agua caliente elimina las impurezas y el exceso de grasa, haciéndolo más tierno y menos grasoso. Añade el Spam blanqueado a la sartén con el kimchi y continúa salteando juntos.
Step 5
Una vez que el Spam esté bien caliente y se armonice perfectamente con el kimchi, ¡tu delicioso ladrón de arroz, ‘Salteado de Spam y Kimchi’, estará completo! Espolvorea una pizca de semillas de sésamo tostadas por encima para un acabado aún más apetitoso.
Step 6
Hay muchos platos de Spam, pero el encanto de este Salteado de Spam y Kimchi es inigualable. Cuando te preguntes ‘¿Qué debería comer hoy?’, ¿por qué no disfrutar de una deliciosa comida casera con este sencillo pero satisfactorio Salteado de Spam y Kimchi? ^^
