Club Sandwich Klasik: Transformasi Mewah untuk Bekal Anda
Menu Piknik Sempurna! Club Sandwich yang Mengenyangkan dan Berlimpah
Berikut adalah ide menu bekal yang menarik untuk dilihat dan lezat untuk dimakan! Saya akan bagikan resep club sandwich klasik, sangat cocok untuk petualangan luar ruangan Anda berikutnya. Nikmati hidangan yang memuaskan dan tampak menarik secara visual!
Bahan Sandwich- 3 lembar roti tawar
- 1 butir telur
- 3-4 lembar daun selada
- 1 lembar keju cheddar
- 5-6 buah tomat ceri (atau tomat biasa)
- 1/3 buah bawang bombay
- 3 lembar ham asap (slice)
- 1/2 sdm mentega
- Sedikit minyak goreng
Saus Sandwich Spesial- 2.5 sdm mayones
- 1 sdm mustard madu
- 1/2 sdm saus tomat
- 2.5 sdm mayones
- 1 sdm mustard madu
- 1/2 sdm saus tomat
Instruksi Memasak
Step 1
Tips: Anda bisa mengganti tomat ceri dengan tomat biasa atau menggunakan selada biasa sebagai pengganti selada keriting. Jangan ragu untuk menyesuaikan bahan-bahan agar sesuai dengan selera Anda dan menciptakan club sandwich unik Anda sendiri!
Step 2
Iris tipis bawang bombay menjadi bentuk cincin. Rendam irisan bawang bombay dalam air dingin selama sekitar 5 menit untuk menghilangkan rasa tajam dan menyengatnya. Setelah itu, keringkan sepenuhnya dengan tisu dapur untuk mencegah sandwich menjadi lembek.
Step 3
Cuci bersih daun selada dan rendam sebentar dalam air. Kemudian, potong sesuai ukuran irisan roti Anda. Tepuk-tepuk hingga kering dengan tisu dapur untuk memastikan selada tetap renyah dan tidak membuat sandwich basah.
Step 4
Buang tangkai tomat ceri, cuci bersih, lalu potong menjadi dua agar mudah dimakan. Jika Anda menggunakan tomat biasa, memotongnya menjadi 3-4 irisan juga bisa dilakukan.
Step 5
Dalam mangkuk kecil, campurkan mayones, mustard madu, dan saus tomat. Kocok menggunakan pengocok atau garpu hingga halus dan tercampur rata, menciptakan saus sandwich yang lezat. Membuat saus ini terlebih dahulu dapat menghemat waktu Anda.
Step 6
Lelehkan mentega dalam wajan dengan api sedang-kecil. Masukkan irisan roti dan panggang hingga berwarna cokelat keemasan dan sedikit renyah di kedua sisinya. Berhati-hatilah agar roti tidak gosong; sesuaikan api sesuai kebutuhan untuk warna keemasan yang merata.
Step 7
Setelah dipanggang, jangan langsung meletakkan irisan roti datar. Sebaliknya, tegakkan agar tetap renyah lebih lama. Ini mencegah roti menjadi lunak dan lembek saat uap keluar.
Step 8
Dalam wajan yang sama, tambahkan sedikit minyak goreng dan pecahkan telur untuk membuat telur mata sapi dengan kuning telur yang masih cair. Panggang juga irisan ham sebentar di wajan untuk meningkatkan rasanya.
Step 9
Letakkan selembar plastik wrap atau kertas roti di atas talenan Anda. Oleskan lapisan tipis saus sandwich yang sudah disiapkan ke satu sisi irisan roti pertama, lalu letakkan di atas kertas.
Step 10
Di atas roti yang sudah diolesi saus, susun 3 lembar selada, irisan bawang bombay, dan tomat ceri yang sudah dipotong menjadi dua secara menarik. Selanjutnya, oleskan saus di satu sisi irisan roti kedua dan letakkan dengan hati-hati di atas isian, dengan sisi saus menghadap ke bawah.
Step 11
Di atas irisan roti kedua, tambahkan selembar keju cheddar, irisan ham panggang, telur mata sapi, dan sisa daun selada, menciptakan sandwich yang berlapis-lapis dan berlimpah.
Step 12
Terakhir, oleskan saus sandwich secukupnya di satu sisi irisan roti ketiga. Kemudian, letakkan irisan roti ini dengan hati-hati di atas semua isian untuk melengkapi lapisan atas sandwich.
Step 13
Tekan sandwich dengan lembut menggunakan tangan Anda untuk memadatkan lapisan dan membantunya mempertahankan bentuknya. Kemudian, gunakan plastik wrap atau kertas roti untuk membungkus seluruh sandwich dengan kencang. Ini akan menjaga semuanya tetap bersama saat Anda memotongnya.
Step 14
Putar sandwich yang sudah dibungkus sehingga posisinya horizontal. Menggunakan pisau tajam, potong dengan hati-hati di tengah sandwich untuk memperlihatkan club sandwich klasik yang berlapis-lapis dengan indah! Selamat menikmati kreasi lezat Anda.
