오뚜기 된장 비빔밥 & 3가지 간편 반찬
누구나 쉽게 만드는 마법의 양념! 오뚜기 된장 비빔밥과 3가지 겉절이, 무침 반찬
요리 초보도 걱정 끝! 오뚜기 ‘바로 무쳐먹는’ 시리즈 양념만 있다면, 특별한 날이 아니어도 집밥이 풍성해집니다. 깊은 맛의 된장 비빔밥부터 입맛 돋우는 겉절이, 열무무침, 부추양파무침까지! 포장만 뜯어 쓱쓱 비비고 무쳐내면, 마치 전문 셰프가 차린 듯 근사한 한 끼가 완성됩니다. 번거로운 양념 과정 없이 맛 보장! 집에서도, 야외 나들이 갈 때도 이보다 더 좋을 순 없어요!
오뚜기 된장 비빔밥 재료- 오뚜기 바로 무쳐먹는 된장무침양념 50g
- 참기름 5g
- 계란 1개
- 따뜻한 흰밥 200g
- 불고기용 소고기 50g
- 오뚜기 소불고기양념소스 8g
- 식용유 약간
- 통깨 약간
- 데친 콩나물 20g
- 채 썬 당근 20g
- 채 썬 애호박 30g
- 결대로 찢은 느타리버섯 30g
- 신선한 상추 20g
간편 반찬 3종 세트 재료- 오뚜기 바로 무쳐먹는 된장무침양념 1봉
- 오뚜기 바로 무쳐먹는 파채양념 1봉
- 오뚜기 바로 무쳐먹는 겉절이양념 1봉
- 통깨 약간
알배추 겉절이 재료- 알배추 1/2통
- 손질한 부추 20g
열무 된장 무침 재료- 손질한 열무 180g
부추 양파 무침 재료- 손질한 부추 1줌
- 채 썬 양파 1개
- 오뚜기 바로 무쳐먹는 된장무침양념 1봉
- 오뚜기 바로 무쳐먹는 파채양념 1봉
- 오뚜기 바로 무쳐먹는 겉절이양념 1봉
- 통깨 약간
알배추 겉절이 재료- 알배추 1/2통
- 손질한 부추 20g
열무 된장 무침 재료- 손질한 열무 180g
부추 양파 무침 재료- 손질한 부추 1줌
- 채 썬 양파 1개
- 손질한 열무 180g
부추 양파 무침 재료- 손질한 부추 1줌
- 채 썬 양파 1개
조리 방법
Step 1
[된장 비빔밥] 상추, 당근, 애호박은 보기 좋은 크기로 곱게 채 썰어 준비합니다. 느타리버섯은 결대로 찢어주세요. 콩나물은 끓는 물에 6분간 삶은 뒤, 찬물에 재빨리 헹궈 물기를 꼭 짜내고 소금으로 살짝만 간을 해줍니다. 
Step 2
달궈진 팬에 식용유를 살짝 두르고, 소고기와 오뚜기 소불고기 양념소스를 넣고 재빨리 볶아줍니다. 소고기가 완전히 익을 때까지 볶아주세요.
Step 3
기름을 살짝 두른 팬을 예열한 후, 계란 프라이를 취향에 맞게 만들어줍니다. 반숙이나 완숙으로 조절하세요.
Step 4
따뜻한 흰밥 위에 준비한 볶은 소고기, 콩나물, 채소 고명들을 보기 좋게 올립니다. 그 위에 오뚜기 바로 무쳐먹는 된장무침양념과 참기름을 뿌리고, 마지막으로 고소한 통깨를 솔솔 뿌려주면 맛있는 된장 비빔밥이 완성됩니다.
Step 5
[알배추 겉절이] 알배추는 먹기 좋은 크기로 썰고, 부추도 2~3cm 길이로 잘라 준비합니다. 큰 볼에 알배추와 부추를 담고, 오뚜기 바로 무쳐먹는 겉절이양념 한 봉을 부어 골고루 버무려줍니다. 맛있게 무쳐진 겉절이를 바로 즐기세요. 
Step 6
[열무 된장 무침] 깨끗하게 손질된 열무는 끓는 물에 1분 정도만 살짝 데쳐 찬물에 헹궈 물기를 짜냅니다. 준비된 오뚜기 바로 무쳐먹는 된장무침양념에 열무를 넣고 조물조물 맛있게 무쳐줍니다. 
Step 7
[부추 양파 무침] 양파는 얇게 채 썰어 찬물에 잠시 담가두어 매운맛을 제거합니다. 부추는 3~4cm 길이로 썰어줍니다. 물기를 뺀 양파와 부추를 함께 볼에 담고, 오뚜기 바로 무쳐먹는 파채양념을 넣어 골고루 버무려주면 상큼한 무침이 완성됩니다. 