超簡単！エアフライヤーで作るトルティーヤピザ
おうちで5分！ビールのおつまみに最高なエアフライヤー・トルティーヤピザの作り方
冷蔵庫の余り物で、簡単・スピーディーに作れる美味しいトルティーヤピザ！パリパリのトルティーヤ生地に、たっぷりのトッピングととろーりチーズが絶妙なハーモニーを奏でます。ベーコンの旨味、コーンの甘み、オリーブの風味も加わり、ビールのお供や軽食にぴったり。エアフライヤーで手軽に完成させましょう！
基本の材料- トルティーヤ 2枚
- トマトソース 大さじ2
- ピザ用チーズ たっぷり
- パセリのみじん切り 少々（飾り用）
調理手順
Step 1
まずは、ピザに風味を加える材料を準備しましょう。ベーコンは、ぬるま湯で軽く洗って余分な油分を落とし、キッチンペーパーでしっかりと水気を拭き取ってから、一口大に切ります。玉ねぎは薄切りにします。
Step 2
では、トルティーヤピザを組み立てていきましょう。トルティーヤを1枚広げ、その上にピザ用チーズをたっぷりと均一に散らします。チーズが溶けて、トルティーヤ同士をくっつける役割をしてくれます。
Step 3
もう1枚のトルティーヤをその上に重ねます。このように2枚のトルティーヤを重ねると、チーズが溶けて美味しいピザ生地になります。優しく押さえてください。
Step 4
ピザ生地となるトルティーヤの上に、トマトソースを端から1cmほど残して均一に塗ります。ソースを塗りすぎると生地がべたつくことがあるので、適量を使用してください。
Step 5
トマトソースを塗った上に、薄切りにした玉ねぎを彩りよく乗せます。玉ねぎの甘みがピザの風味をさらに引き立てます。
Step 6
準備しておいたベーコンを玉ねぎの上に均一に乗せます。お好みでベーコンの量を調整してください。最後に、こしょうを軽く振って、ベーコンの脂っこさを抑えます。
Step 7
スライスしたブラックオリーブと、水気をよく切ったコーン缶をピザの上にきれいに乗せます。彩りも良く、美味しさもアップします。
Step 8
最後に、お好みの量のピザ用チーズをたっぷり乗せます。エアフライヤーを180℃に予熱しておき、ピザを入れ、8分から10分ほど、チーズが溶けて焼き色がつくまで焼きます。トルティーヤがカリッとなるまで焼いてください。
Step 9
よく焼けたらピザを取り出し、パセリのみじん切りを軽く散らせば、本格的なトルティーヤピザの完成です！熱々をすぐにいただくのが一番美味しいですよ。
