お子様やご家族がきのこ嫌いですか？もう心配いりません！エリンギをカリッと揚げて、フライドチキンにも負けない美味しさの「エリンギのガーリックフライ」を作りましょう。外はサクサク、中はジューシーなこの料理は、きのこが苦手な人も虜にしてしまう魔法のような味わいです。鶏肉の代わりにエリンギを使ったにもかかわらず、豊かな風味と香ばしさで、「人生最高のきのこ料理」と絶賛されること間違いなし。下準備は少し手間がかかりますが、揚げ物特有の簡単さで、誰でも気軽に作ることができます。特別な日のおもてなしや、お子様のおやつにもぴったりのこのレシピで、食卓に美味しさと楽しさをプラスしてください！