16, 4월 2024
아기를 위한 부드러운 시금치 감자 리조또





아기를 위한 부드러운 시금치 감자 리조또

후기 이유식: 시금치와 감자로 만든 부드러운 리조또

아기를 위한 부드러운 시금치 감자 리조또

이유식 큐브를 활용하여 간편하게 만드는, 아기의 성장을 돕는 후기 이유식 시금치 감자 리조또 레시피를 소개합니다. 시금치의 영양과 감자의 부드러움이 어우러져 아기가 맛있게 먹을 수 있어요.

요리 정보

  • 분류 : 스프
  • 재료 : 채소류
  • 상황 : 이유식
  • 조리법 : 끓이기
  • 인분 : 2 인분
  • 조리시간 : 10 분 이내
  • 난이도 : 아무나

재료

  • 4배죽 밥 100g (미리 만들어 얼려둔 것)
  • 시금치 40g (이유식 큐브)
  • 감자 40g (이유식 큐브)
  • 양배추 40g (이유식 큐브)
  • 아기 치즈 1장
  • 물 100ml (분유물 또는 맹물)
  • 물 30ml (농도 조절용)

조리 방법

Step 1

냄비에 미리 준비해 얼려둔 4배죽 밥, 시금치, 감자, 양배추 이유식 큐브를 모두 넣습니다. 분유물 100ml와 물 30ml를 함께 붓고 센 불에서 끓이기 시작합니다. 이렇게 재료를 한 번에 넣고 끓이면 재료들이 자연스럽게 해동되면서 동시에 익기 시작하여 조리 시간을 단축할 수 있어요.

Step 1

Step 2

재료들이 끓기 시작하면서 모두 해동되었다면, 불을 중불로 줄여주세요. 주걱이나 수저를 이용해 냄비 바닥에 눌어붙지 않도록 부드럽게 저어가며 섞어줍니다. 재료들이 푹 익고 전체적인 농도가 걸쭉해질 때까지 한소끔 더 끓여주세요. 아기가 먹기 좋은 부드러운 질감을 만드는 것이 중요해요.

Step 2

Step 3

리조또가 원하는 농도로 끓여졌다면 불을 바로 꺼주세요. 불을 끈 상태에서 아기 치즈 1장을 넣고, 냄비의 잔열을 이용해 치즈가 덩어리 없이 완전히 녹아 부드럽게 섞이도록 잘 저어줍니다. 치즈가 들어가면 더욱 고소하고 풍미가 좋아져 아기가 더 잘 먹을 수 있습니다.

Step 3

Step 4

잘 섞인 시금치 감자 리조또를 아기가 먹기 좋은 온도로 식혀주면 완성입니다! 이 레시피로 약 150g씩 2일 동안 먹일 수 있는 양이 만들어집니다. 아기에게 줄 때는 반드시 온도를 확인하고 주세요.

Step 4



Related Posts

집밥 밥도둑! 백종원 스타일 스팸 감자 짜글이 고추장찌개

집밥 밥도둑! 백종원 스타일 스팸 감자 짜글이 고추장찌개 백종원 스팸 고추장찌개: 짜글이 스타일로 끓여 밥 한 그릇 뚝딱! 초간단 레시피…

달콤한 배도라지즙 소불고기

달콤한 배도라지즙 소불고기 집에서 즐기는 부드럽고 깊은 맛, 배도라지즙으로 양념한 소불고기 레시피 냉동실에 잠들어 있던 소불고기용 고기를 활용하여, 달콤한 배도라지즙으로…

칼칼하고 맛있는 집반찬 두부조림

칼칼하고 맛있는 집반찬 두부조림 온 가족이 좋아하는 최고의 집반찬, 두부조림 레시피 밥도둑이 따로 없는 맛있는 두부조림 레시피를 소개합니다. 밑반찬으로 최고이며,…