Crujientes Frituras de Papel de Arroz
¡Frituras de Papel de Arroz con un Visual Increíble! Un Snack Divertido y Fácil para Disfrutar
¡Hola a todos! Hoy les traigo una receta especial para un snack hecho con papel de arroz sobrante: ‘Frituras de Papel de Arroz’. ¿Sabían que el papel de arroz, que normalmente usamos para rollitos de verano, puede transformarse en frituras increíblemente crujientes y deliciosas? ¡Vamos a divertirnos preparándolas juntos! Son perfectas como snack para niños o como un delicioso acompañamiento para la cerveza de los adultos.
Ingredientes- Varias hojas de papel de arroz (prepara tantas como quieras comer)
- Abundante aceite de cocina (suficiente para sumergir el papel de arroz)
- Salsa agridulce de chile (para mojar)
- 2 cucharadas de curry en polvo
- 2 cucharadas de azúcar
Instrucciones de preparación
Step 1
Hoy prepararemos unas ‘Frituras de Papel de Arroz’ realmente sorprendentes y únicas. ¡Primero, reúne todos los ingredientes necesarios para esta receta!
Step 2
Muy bien, ¡empecemos a cocinar! Primero, si tienes papel de arroz sobrante en casa, prepara una cantidad generosa, tanto como te apetezca disfrutar. ¡Cualquier cantidad está bien!
Step 3
A continuación, usa unas tijeras de cocina para cortar el papel de arroz en trozos de tamaño bocado. Es común cortar cada hoja en 4 partes, y yo las he cortado en triángulos. También puedes cortarlas en cuadrados o cualquier otra forma que prefieras. Independientemente de la forma, tendrán una textura divertida al freírlas.
Step 4
Vierte una cantidad generosa de aceite de cocina en una sartén profunda o una olla, suficiente para sumergir completamente el papel de arroz. Calienta a fuego medio. Ten cuidado, ya que el fuego alto puede quemar fácilmente el papel de arroz.
Step 5
Una vez que el aceite esté a la temperatura adecuada, añade con cuidado los trozos de papel de arroz uno por uno. Ahora comienza la parte más fascinante: ¡freírlos hasta que estén dorados y crujientes!
Step 6
Tan pronto como el papel de arroz toque el aceite caliente, ¡mágicamente comienza a inflarse en unos 2 segundos! ¡Se transforma en un abrir y cerrar de ojos!
Step 7
¿No parece el papel de arroz frito como un pañuelo arrugado? Esta apariencia inflada es verdaderamente única y divertida.
Step 8
¡Pensar que esta fina y plana oblea de rollo de verano puede transformarse en una forma tan abultada y tridimensional! Es realmente fascinante y entretenido de observar.
Step 9
Una vez fritas, escurre las frituras de papel de arroz sobre una rejilla para eliminar el exceso de aceite. ¡Ahora es el momento de disfrutarlas con deliciosas salsas para mojar! Mójales en salsa agridulce de chile, o cúbrelas con una mezcla de curry en polvo y azúcar (proporción 1:1). ¡Ya estoy emocionada por probarlas!
Step 10
Al colocar las frituras terminadas en un plato, el visual es realmente extraño y apetitoso. Alternativamente, puedes colocar las frituras de papel de arroz y el condimento de curry en polvo en una bolsa grande, agitarla bien y cubrirlas uniformemente. ¡Este método también es muy divertido!
Step 11
¿Su apariencia se parece un poco a papel de cocina blanco? ¡Jaja! De todos modos, ¡vamos a probar estas frituras de papel de arroz súper simples y hechas al instante!
Step 12
Primero, al mojarlas en la mezcla de curry en polvo y azúcar, saben familiares pero cautivadoras, muy parecido a mojar fideos ramen crudos en su paquete de condimentos. Los sabores salados y dulces son bastante apetitosos.
Step 13
Ahora, probemos mojándolas en salsa agridulce de chile. ¡Vaya! Este sabor se parece notablemente al de las galletas ‘Al Saewoop’ (galletas de camarón) que se venden comercialmente. ¡Es asombrosamente cercano. La textura es increíblemente crujiente, y no hay nada de grasa. Son una excelente alternativa a las patatas fritas cuando tienes antojo, y combinan excepcionalmente bien con la cerveza, ¡quizás incluso mejor que cualquier otro snack! Este es realmente un snack único y especial, ¡así que por favor inténtalo! ¡Altamente recomendado!
