에어프라이어로 간편하게 만드는 맛있는 김치볶음밥
특별한 날에도, 평범한 날에도 뚝딱! 에어프라이어로 완성하는 마성의 김치볶음밥 레시피
볶음밥의 기본 중의 기본, 김치볶음밥을 에어프라이어를 활용해 더욱 쉽고 편리하게 만들어 보세요! 팬 없이도 맛있는 김치볶음밥을 즐길 수 있습니다. 팬에 볶는 대신 재료를 모두 섞어 에어프라이어에 넣고 돌려주기만 하면 끝! 중간에 한두 번 뒤집어주면 고슬고슬한 밥알이 살아있는 맛있는 김치볶음밥이 완성됩니다. 취향에 따라 반숙 계란후라이를 곁들여 더욱 풍성하게 즐겨보세요.
주재료- 스팸 100g
- 잘게 썰은 김치 1컵
- 양파 1/4개
- 밥 1.5공기
조리 방법
Step 1
먼저 스팸 100g을 준비해주세요. 넓은 볼에 스팸을 넣고, 볼을 살짝 기울여 스팸이 한쪽으로 몰리도록 합니다. 그 상태에서 포크를 이용해 스팸을 으깨주면 훨씬 부드럽고 고르게 으깰 수 있습니다. 덩어리 없이 잘 으깨주세요.
Step 2
으깬 스팸이 담긴 볼에 잘게 썰어둔 김치 1컵과 다진 양파 1/4개를 넣습니다. 김치와 양파가 스팸과 잘 어우러지도록 주걱이나 숟가락을 이용해 골고루 섞어주세요. 김치의 새콤한 맛과 양파의 달콤한 풍미가 스팸과 환상적인 조화를 이룰 거예요.
Step 3
이제 밥 1.5공기를 넣고, 고소함을 더해줄 통깨 1큰술과 참기름 1.5큰술을 둘러줍니다. 모든 재료가 뭉치지 않고 고르게 섞이도록 다시 한번 정성껏 비벼주세요. 밥알 하나하나에 양념이 코팅되도록 꼼꼼하게 섞어주는 것이 중요합니다.
Step 4
에어프라이어 바스켓에 종이 호일을 깔아주세요. 준비된 김치볶음밥 재료를 종이 호일 위에 고르게 펴서 담아줍니다. 에어프라이어 온도는 180도로 설정하고, 10분에서 15분 정도 조리해주세요. 재료가 타지 않고 속까지 따뜻하게 익도록 맞춰주시면 됩니다.
Step 5
조리 중간에 에어프라이어를 열어 밥을 1~2번 정도 살짝 뒤집어 주세요. 이렇게 하면 밥알이 더욱 고슬고슬해지고, 전체적으로 균일하게 열이 전달되어 더욱 맛있는 김치볶음밥을 즐길 수 있습니다. 타는 냄새가 나지 않도록 중간중간 확인하는 것도 잊지 마세요.
Step 6
맛있게 완성된 김치볶음밥을 그릇에 먹기 좋게 담아주세요. 취향에 따라 위에 반숙 계란후라이를 톡 올려주고, 통깨와 참기름을 살짝 더 뿌려주면 더욱 먹음직스럽습니다. 모든 재료를 섞어 맛있게 즐기시면 됩니다. 집에서 간편하게 즐기는 최고의 한 끼가 될 거예요!
