Gofres Sencillos de Queso y Plátano con Huevo Cocido
Desayuno Ultra Rápido: Gofres con Queso y un Huevo Cocido Sustancioso
¡Comienza el día de forma deliciosa y nutritiva con estos gofres de queso y plátano, listos en minutos! Perfectos para mañanas ocupadas. 🧀🍌🥚 #RecetaDesayuno #ComidaRapida #GofresCaseros #DesayunoSaludable
Ingredientes- 2 gofres congelados
- 2-3 cucharadas de queso crema (o al gusto)
- 1 loncha de queso (ej. cheddar o provolone)
- 2-3 cucharadas de queso mozzarella rallado (o al gusto)
- 1/2 plátano
- 1 huevo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vamos a cocer el huevo. Coloca el huevo en una olla y cúbrelo con agua. Lleva el agua a ebullición a fuego alto, luego reduce a fuego medio y cocina a fuego lento durante 8 minutos. Inmediatamente, sumerge el huevo cocido en agua helada o fría para detener la cocción y facilitar el pelado. Pela el huevo enfriado y resérvalo, quizás en el refrigerador hasta que esté listo para servir.
Step 2
Ahora, prepara los gofres. Saca los gofres del congelador. Extiende una capa generosa de queso crema de manera uniforme sobre una cara de cada gofre. ¡No seas tacaño con el queso crema, le da una riqueza maravillosa!
Step 3
Pela el plátano y córtalo en rodajas redondas de aproximadamente 0.5 cm de grosor.
Step 4
Coloca las rodajas de plátano de forma atractiva sobre los gofres untados con queso crema. Cubre con la loncha de queso, desgarrándola si es necesario para que encaje, y luego espolvorea generosamente con queso mozzarella rallado. La mezcla de quesos creará una cobertura maravillosamente derretida y deliciosa.
Step 5
Coloca los gofres preparados en un recipiente apto para microondas. Calienta en el microondas durante aproximadamente 1 minuto, o hasta que los quesos estén derretidos y burbujeantes. Vigílalo para evitar que se cocine en exceso. El tiempo exacto puede variar según la potencia de tu microondas.
Step 6
Sirve los gofres calientes con el queso derretido inmediatamente junto con el huevo cocido pelado. ¡Esta combinación de plátano dulce, queso salado y huevo sustancioso crea un desayuno perfectamente equilibrado y satisfactorio!
