Latte Cremoso de Pistacho Rico y Delicioso
Prepara un Exquisito Latte de Pistacho Cremoso en Casa
¡Hoy te comparto una receta para un delicioso Latte Cremoso de Pistacho utilizando pasta de pistacho de alta calidad! Es perfecto para darte un gusto especial o para disfrutar en una tarde tranquila.
Para la Cremosa de Pistacho- 60g de nata para montar (crema de leche espesa)
- 20g de puré de pistacho de alta calidad
- 10g de azúcar
Para el Latte- Hielo, al gusto
- 110ml de leche
- 2 shots de espresso
- Una pizca de pistachos picados (para decorar)
- Hielo, al gusto
- 110ml de leche
- 2 shots de espresso
- Una pizca de pistachos picados (para decorar)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, preparemos la crema de pistacho. En un bol, vierta 60g de nata para montar bien fría. Usar nata fría es clave para lograr una textura esponjosa.
Step 2
A continuación, añada 20g de puré de pistacho de alta calidad a la nata. Aquí es donde reside el intenso sabor a pistacho que hará que su latte sea extraordinario.
Step 3
Incorpore 10g de azúcar para ajustar el dulzor. Con una batidora eléctrica pequeña, bata la mezcla durante aproximadamente 1-2 minutos, hasta obtener una crema suave y aireada. No la bata en exceso hasta que esté muy firme; una consistencia más ligera se integrará mejor con el latte.
Step 4
Ahora, prepare el vaso donde servirá su latte. Llene el vaso aproximadamente hasta el 70% con cubitos de hielo. Una buena cantidad de hielo mantendrá su bebida refrescante por más tiempo.
Step 5
Con cuidado, vierta 110ml de leche fresca sobre el hielo. Viértala lentamente para crear un bonito efecto de capas.
Step 6
Es el momento de añadir el café. Prepare 2 shots de espresso intenso utilizando su máquina de café espresso. El aroma del espresso recién hecho aportará profundidad a su latte.
Step 7
Con cuidado, vierta el espresso recién preparado sobre la leche. Disfrute de las distintas capas. Luego, con una cuchara, coloque generosamente la deliciosa mezcla de crema de pistacho sobre el espresso. Deje que caiga suavemente para una presentación espectacular.
Step 8
Finalmente, la decoración. Pique finamente algunos pistachos y espolvoréelos sobre la crema. Esto añade un crujido delicioso y un atractivo visual.
Step 9
¡Su delicioso Latte Cremoso de Pistacho está listo! Disfrute de la maravillosa combinación de crema suave, espresso intenso y pistachos. ¡Es el capricho perfecto!
