Latte de Ciruela Casero con Miel
Combate el Calor del Verano: Prepara Fácilmente un Latte de Ciruela con Miel, Dulce y Ácido, con Solo una Batidora
¡Llegaron las ciruelas, la fruta estrella del verano, con su delicioso sabor agridulce! ¿Tienes ciruelas demasiado maduras que no saben tan bien por sí solas? ¡No las tires! Con una batidora, puedes preparar rápidamente una base de ciruela para un delicioso latte de ciruela. Esta receta es perfecta para un día caluroso o cualquier momento en que te apetezca una bebida casera refrescante.
Ingredientes- 4 Ciruelas maduras
- 3 cucharadas de Miel
- 1/2 cucharada de Azúcar
- 1 taza de Leche
- Cubitos de hielo, al gusto
Instrucciones de preparación
Step 1
Selecciona ciruelas que estén maduras y suaves, pero no blandas. Asegúrate de que la piel no tenga imperfecciones.
Step 2
Toma 3 de las ciruelas, retira el hueso y córtalas en trozos de aproximadamente 1-1.5 cm. Coloca estos trozos en la batidora. Para la ciruela restante, quita el hueso y córtala en cubitos de aproximadamente 0.5 cm. Reserva estos cubitos; aportarán una textura deliciosa al latte final.
Step 3
Añade 3 cucharadas de miel a la batidora junto con las ciruelas troceadas. La miel realzará la dulzura natural de las ciruelas y aportará un sabor suave y rico.
Step 4
Ajusta el dulzor a tu gusto añadiendo azúcar. Agrega 1/2 cucharada de azúcar a la batidora. La combinación de miel y azúcar crea un dulzor más complejo y satisfactorio.
Step 5
Bate las ciruelas. Busca una consistencia ligeramente troceada en lugar de un puré completamente liso. Dejar algunos trozos pequeños de ciruela asegurará una textura más agradable en tu latte.
Step 6
Vierte aproximadamente media taza de la mezcla de ciruela batida en tu vaso. Esto formará la base llena de sabor de tu latte.
Step 7
Cubre generosamente el puré de ciruela con los trozos de ciruela en cubitos reservados. Estos proporcionarán deliciosas explosiones de sabor a ciruela fresca mientras bebes.
Step 8
Llena el resto del vaso con cubitos de hielo. El hielo mantendrá tu latte refrescantemente frío y también añadirá atractivo a su presentación.
Step 9
Vierte 1 taza (200 ml) de leche en la batidora y bate brevemente hasta que esté espumosa. Vierte suavemente esta leche espumada sobre el hielo y las ciruelas en tu vaso. Verter lentamente por el borde del vaso creará un hermoso efecto de capas.
Step 10
¡Tu delicioso Latte de Ciruela con Miel está listo! El equilibrio perfecto entre la acidez de las ciruelas y la cremosidad de la leche es realmente delicioso. ¿Quién iba a decir que podrías hacer una bebida tan especial tan fácilmente con solo una batidora? ¡Disfruta de este refrescante capricho veraniego!
