집에서 즐기는 달콤 시원 아이스 카페라떼
믹스커피 하나로 만드는 초간단 고급 아이스 카페라떼 레시피: 카페 부럽지 않은 홈카페 즐기기!
카페에서 비싼 돈 주고 사 먹었던 맛있는 카페라떼, 이제 집에서도 딱 5분이면 완성할 수 있어요! 믹스커피의 달콤함과 신선한 우유, 시원한 얼음이 만나 환상적인 조화를 이루는 아이스 카페라떼 레시피를 소개합니다. 아침 식사 대용이나 나른한 오후, 특별한 날 나를 위한 홈카페 음료로 딱이랍니다.
필수 재료- 믹스커피 2봉 (약 24g)
- 뜨거운 물 3숟가락 (약 45ml)
- 신선한 우유 180ml (종이컵 1개 분량)
- 차가운 얼음 160g (400ml 컵 가득 채울 정도)
조리 방법
Step 1
먼저, 믹스커피 2봉을 깨끗한 컵에 조심스럽게 뜯어 부어주세요. 믹스커피의 달콤하고 진한 향이 벌써부터 기대를 높여줍니다.
Step 2
여기에 뜨거운 물 3숟가락 (약 45ml)을 부어주세요. 뜨거운 물은 믹스커피를 부드럽게 녹여주고, 후에 우유와 잘 섞이도록 도와줍니다.
Step 3
작은 티스푼이나 젓가락을 이용해 믹스커피가 완전히 녹을 때까지 꼼꼼하게 저어주세요. 덩어리 없이 부드럽게 녹아야 나중에 커피 맛이 깔끔하답니다.
Step 4
이제 차가운 우유 180ml를 준비해주세요. 종이컵으로 딱 한 컵 분량이에요. 이 우유를 컵에 따르고, 뚜껑을 닫거나 랩으로 입구를 막은 후 힘차게 흔들어 거품을 풍성하게 만들어주세요. 쉐킷쉐킷! 이렇게 거품을 내면 카페에서 마시는 듯한 부드러운 목넘김을 즐길 수 있어요.
Step 5
400ml 용량의 투명한 컵에 준비한 얼음을 가득 채워주세요. 약 160g 정도의 얼음이면 충분해요. 투명한 컵을 사용하면 층이 분리되는 예쁜 모습도 볼 수 있답니다.
Step 6
얼음이 가득 찬 컵 위에, 방금 거품을 풍성하게 낸 차가운 우유를 조심스럽게 부어주세요. 우유 거품이 예쁘게 자리 잡도록 천천히 붓는 것이 포인트예요.
Step 7
이제 마지막 단계! 컵 가장자리를 따라, 녹여 두었던 달콤한 믹스커피를 천천히 부어주세요. 우유 거품 위에 커피가 층을 이루며 내려앉는 모습이 정말 먹음직스러울 거예요.
Step 8
깔끔한 빨대를 꽂고, 바닥에 있는 커피와 위에 있는 우유 거품이 살짝 섞이도록만 가볍게 저어주세요. 너무 많이 저으면 거품이 사라지니 살살 저어주는 것이 좋습니다.
Step 9
짜잔! 집에서도 카페 퀄리티의 시원하고 맛있는 아이스 카페라떼가 완성되었습니다. 이제 비싼 카페 가지 마시고, 이 레시피로 부담 없이 홈카페를 즐겨보세요! 당신의 일상에 달콤한 행복을 더해줄 거예요.
