¡Aperitivo Sencillo para Disfrutar! La Increíble Combinación de Maíz Cremoso con Queso y Sabroso Spam
Un Bocado de Felicidad en Casa: Receta de Spam con Maíz y Queso
Reúne a tus amigos y prepara este sencillo pero delicioso Spam con Maíz y Queso, perfecto para una reunión informal con bebidas. El delicioso toque de los granos de maíz, la rica cremosidad del queso y el toque salado del Spam despertarán tu apetito. Es tan fácil de hacer que se convierte en un aperitivo impresionante para fiestas en casa o cualquier ocasión especial.
Ingredientes Principales- 500 g de granos de maíz en lata (escurridos)
- 300 g de queso mozzarella rallado
- 1 lata (aprox. 200 g) de Spam
- 1 cucharada de mantequilla
- 2 cucharadas de mayonesa (ajustar al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, escurre completamente los granos de maíz de lata usando un colador y colócalos en un bol. Añade 2 cucharadas de mayonesa y mezcla bien, asegurándote de que cada grano de maíz quede cubierto. Esto evita que el maíz se apelmace al saltearlo y añade un sabor más intenso.
Step 2
Calienta una sartén a fuego medio-bajo y derrite 1 cucharada de mantequilla. Una vez derretida la mantequilla, añade el Spam cortado en trozos del tamaño de un bocado (aproximadamente 1 cm de grosor) y sofríe hasta que esté dorado por ambos lados. El Spam liberará suficiente aceite para cubrir la sartén, por lo que no necesitarás añadir aceite extra.
Step 3
A medida que el Spam se dore y empiece a desprender su delicioso aroma, añade los granos de maíz cubiertos de mayonesa sobre el Spam. Mézclalos suavemente para que los jugos del Spam y el maíz se integren bien.
Step 4
Continúa salteando a fuego medio-bajo durante unos 2-3 minutos, hasta que los granos de maíz estén ligeramente dorados y calientes. Se volverán ligeramente translúcidos y desprenderán un aroma dulce, haciéndolos aún más deliciosos. Ten cuidado de no cocinar en exceso, ya que el maíz puede endurecerse.
Step 5
Ahora, reduce el fuego al mínimo. Empuja el maíz y el Spam cocidos ligeramente hacia un lado de la sartén, y luego espolvorea generosamente el queso mozzarella rallado sobre el espacio vacío o sobre toda la mezcla de maíz. Es importante distribuir el queso uniformemente para que se derrita de manera homogénea.
Step 6
Tapa la sartén con una tapa y cocina a fuego lento durante unos 3-5 minutos, o hasta que el queso mozzarella se derrita por completo y esté pegajoso. Presta atención al fuego para evitar que el queso se queme. ¡Sentirás un aroma maravilloso mientras el queso se derrite!
Step 7
¡Listo! Tu Spam con Maíz y Queso perfectamente derretido está listo, con hilos de queso que se estiran maravillosamente. Puedes servirlo directamente de la sartén o transferirlo a un bonito plato para servir. Se disfruta mejor inmediatamente mientras está caliente.
Step 8
Disfruta de este Spam con Maíz y Queso recién hecho y caliente con una cerveza fría o tu bebida favorita. La irresistible combinación de Spam salado y maíz cremoso y dulce hará que tu día sea aún más agradable.
