Receta Dorada de Ensalada Crujiente y Fresca de Espinacas (Geotjeori)
Cómo hacer Ensalada de Espinacas Súper Fácil
Presentamos la receta de ensalada de espinacas (geotjeori) más fácil y rápida para añadir frescura a tu mesa de fin de semana. ¡Por favor, revisa los pasos detallados para hacer la ensalada de espinacas a partir del minuto 02:35! Esta publicación está protegida por derechos de autor. Queda prohibido el robo y la reproducción no autorizados de imágenes y frases sin el consentimiento previo del autor. Usted puede ser responsable por el uso no autorizado.
Ingredientes- Espinacas frescas 200g
- 1/2 Cucharada (Tbsp) de ajo picado
- 2 Cucharadas (Tbsp) de chile en polvo (gochugaru)
- 2 Cucharadas (Tbsp) de vinagre
- 1 Cucharada (Tbsp) de azúcar
- 1 Cucharada (Tbsp) de salsa de soja
- 1 Cucharada (Tbsp) de salsa de pescado
- 1 Cucharada (Tbsp) de aceite de sésamo
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, lava bien las espinacas frescas bajo el grifo. Es importante lavarlas meticulosamente para eliminar cualquier suciedad o residuo. Después de lavarlas, escurre las espinacas y córtalas en trozos de tamaño bocado (aproximadamente de 5 a 7 cm de largo). Si las cortas demasiado largas, será difícil mezclarlas, y si son demasiado cortas, la textura podría no ser la ideal, así que procura un tamaño adecuado.
Step 2
Ahora es el momento de preparar el delicioso aderezo. En un bol, combina 1/2 cucharada de ajo picado, 2 cucharadas de chile en polvo para darle un toque picante, 2 cucharadas de vinagre para un sabor ácido, 1 cucharada de azúcar para endulzar, 1 cucharada de salsa de soja para un sabor salado profundo, 1 cucharada de salsa de pescado para un sabor rico y, finalmente, 1 cucharada de aceite de sésamo para darle un toque a nuez. Mezcla todo uniformemente hasta que esté bien combinado. Remueve a fondo para asegurar que los condimentos se integren.
Step 3
Coloca las espinacas preparadas en un bol amplio. Extiende suavemente las espinacas para que no se agrupen, lo que ayudará a cubrirlas uniformemente con el aderezo más tarde.
Step 4
Ahora, vierte el delicioso aderezo uniformemente sobre las espinacas. Después de añadir el aderezo, es crucial mezclar suavemente las espinacas con las manos, teniendo cuidado de no aplastar las hojas. Mezcla delicadamente para que el aderezo cubra cada hoja de espinaca de manera uniforme. ¡La clave es mantener su textura crujiente!
