驚きのプロテインパン
ワークアウト後やダイエット中でも楽しめる、美味しいプロテインパンのレシピ
プロテインパウダーを使って手軽に作れる「プロテインパン」のレシピをご紹介します。普段から炭水化物の摂取を控えている方や、ヘルシーなおやつを探している方にも特におすすめです。満足感のあるもちもちした食感と優しい味わいで、プレーンヨーグルトとグラノーラをたっぷりトッピングすれば、一食としても申し分ありません。ぜひご自宅で簡単に作ってみてください!
パン作りの材料- プロテインパウダー 80g(お好みのフレーバーを選択)
- 卵 2個
- ベーキングパウダー 小さじ1/4
- 豆乳 1/2紙カップ(約100ml)
- プレーンヨーグルト 150g
- グラノーラ 適量(トッピング用)
調理手順
Step 1
大きめのボウルにプロテインパウダー80gとベーキングパウダー小さじ1/4を入れ、粉類をふるいにかけるか、泡だて器で軽く混ぜてダマをほぐします。そこに卵2個を割り入れ、なめらかな生地になるまでよく混ぜ合わせます。
Step 2
豆乳1/2紙カップ(約100ml)を3〜4回に分けて加えながら、生地の固さを調整します。生地が緩くなりすぎないように、少しずつ加えながら混ぜることが大切です。パンケーキの生地よりも少しだけ固めの状態が目安です。
Step 3
生地を電子レンジ対応の容器やマグカップに入れます。電子レンジに入れ、強(High)モードで約2分間加熱します。パンの厚みや電子レンジの機種によって加熱時間を調整してください。竹串などを刺してみて、生地がついてこなければ焼き上がりです。
Step 4
電子レンジから取り出した温かいプロテインパンをお皿に盛り付けます。お好みでプレーンヨーグルト150gをたっぷり乗せ、サクサクとした食感を加えるグラノーラを適量振りかければ、美味しいプロテインパンの完成です!