Donburi de Pollo Teriyaki Súper Fácil en Air Fryer
¡Tu Air Fryer al Límite! Prepara un Delicioso ‘Donburi de Pollo Teriyaki’ ★
¿Buscas una comida rápida, fácil y deliciosa? ¡Este Donburi de Pollo Teriyaki hecho en tu air fryer es la solución perfecta! Disfruta de pollo crujiente por fuera y jugoso por dentro, bañado en una salsa teriyaki agridulce irresistible. Sigue estos sencillos pasos de ‘10000recipe’ para transformar tu cocina casera.
Ingredientes Principales- 2 muslos de pollo deshuesados (con piel para mayor crocancia)
- 1 tazón de arroz blanco cocido y tibio
- 4 cucharadas de salsa teriyaki comprada
Ingredientes para Marinar el Pollo- 2 cucharadas de sake o mirin (vino de cocina japonés)
- 1 cucharada de ajo picado finamente
- Una pizca de sal (al gusto)
- Una pizca de pimienta negra (al gusto)
- 2 cucharadas de sake o mirin (vino de cocina japonés)
- 1 cucharada de ajo picado finamente
- Una pizca de sal (al gusto)
- Una pizca de pimienta negra (al gusto)
Instrucciones de preparación
Step 1
Lava los muslos de pollo y sécalos bien con papel de cocina. Coloca el pollo en un bol y añade los ingredientes para marinar: sake/mirin (2 cucharadas), ajo picado (1 cucharada), sal (una pizca) y pimienta negra (una pizca). Mezcla suavemente con las manos y deja marinar durante 10 minutos. Este paso ayuda a que el pollo quede tierno y sin olores.
Step 2
Forra la cesta o la bandeja de tu air fryer con papel de hornear. Coloca los muslos de pollo marinados sobre el papel, asegurándote de que el lado de la piel quede hacia arriba. Evita amontonar el pollo para que se cocine de manera uniforme y quede crujiente.
Step 3
Precalienta tu air fryer a 180°C (350°F). Introduce el pollo y cocina durante 10 minutos. El pollo comenzará a dorarse ligeramente.
Step 4
Pasados los 10 minutos, retira con cuidado el pollo de la air fryer. Con una brocha, unta generosamente ambos lados del pollo con la salsa teriyaki. Vuelve a colocar el pollo en la air fryer y cocina por otros 10 minutos a 180°C (350°F). Esta cocción final permite que la salsa teriyaki se caramelice y cree un glaseado delicioso.
Step 5
Sirve el delicioso pollo teriyaki sobre un tazón de arroz blanco cocido y tibio. Corta el pollo en trozos manejables antes de colocarlo sobre el arroz. Para una comida aún más completa, puedes acompañarlo con una ensalada fresca o un huevo frito.
