満足感たっぷり!アボカドとベーコンのホットドッグサンド
朝食にぴったり!アボカドとベーコンをたっぷり使ったホットドッグサンドの作り方
簡単なのにボリューム満点!アボカドとベーコンのホットドッグサンドで、満足感のある一食をご用意ください。旦那様もきっと満足するはずです!
ホットドッグサンドの材料- ホットドッグバンズ 1個
- よく熟したアボカド 1/2個
- 厚切りベーコン 2枚
- チェダーチーズ 2枚
- 新鮮なレタス 1枚
- よく熟したトマト 1/2個
- プリプリのソーセージ 1本
- 粒マスタード 小さじ1
- マヨネーズ 大さじ1
調理手順
Step 1
よく熟して柔らかいアボカドは、半分に切って種を取り除き、皮から果肉を丁寧にはがします。果肉は食べやすいように、厚さ約0.5cmにスライスして準備してください。
Step 2
トマトは約0.5cm厚さの輪切りにし、水分の多い種の部分を取り除いてから使うと、サンドイッチが水っぽくなるのを防ぐことができます。
Step 3
ソーセージに軽く切り込みを入れると、焼いた時に形がきれいに広がり、プリプリとした食感が楽しめます。フライパンにソーセージとベーコンを入れ、こんがりと焼き色がつくまで、余分な油を落としながら焼いてください。
Step 4
ホットドッグバンズは半分に切り、片側にはピリッとした粒マスタードを、もう片側にはクリーミーなマヨネーズをしっかりと塗ります。きれいに洗って水気を拭き取ったレタスをパンの下側に敷き、シャキシャキとした食感をプラスします。
Step 5
あとは、パンの上に準備した具材を順番に重ねていきましょう。レタスの上にトマト、カリッと焼いたベーコン、プリプリのソーセージ、とろけるチーズ、そして最後にアボカドを乗せれば、豪華なサンドイッチの完成です。
Step 6
このように、具材がぎっしりと詰まったアボカドとベーコンのホットドッグサンドが完成しました!パンがはちきれそうなほど具沢山で、見た目も食欲をそそりますね。しっかり朝食や、ちょっとしたブランチにぴったりです。