풍미 가득! 바라던바다 똠양꿍 라면
윤종신도 반한 매력, 똠양꿍 라면 집에서 즐기기
TV 프로그램 ‘바라던바다’에서 윤종신님이 극찬하며 추천했던 바로 그 똠양꿍 라면! 평소 고수를 좋아하신다면 이번 레시피에 도전해보세요. 새콤달콤한 맛과 향긋한 고수 향이 어우러져 특별한 풍미를 선사하는 라면이랍니다. 집에서도 간편하게 만들어 근사한 한 끼를 즐겨보세요. 자세한 과정은 블로그에서 확인하실 수 있습니다: https://blog.naver.com/yejin1108/222503568721
재료- 라면 2인분
- 신선한 고수 1줌 (약 2뿌리 분량)
- 라임 1/2개
조리 방법
Step 1
요리를 시작하기 전에 필요한 재료를 준비해주세요. 라면 2인분, 신선한 고수 2뿌리 정도, 그리고 라임 1/2개를 준비하면 됩니다.
Step 2
방송에서는 라임이 더 많이 들어가기도 했지만, 처음 시도하신다면 라임 1/2개로 시작하는 것을 추천합니다. 라임의 양은 기호에 따라 조절해주세요.
Step 3
이제 라면을 끓일 차례입니다. 평소 즐겨 드시는 방식대로 취향에 맞춰 라면을 끓여주세요. 저는 개인적으로 면발이 살짝 꼬들한 식감을 좋아해서 약간 덜 익게 끓였답니다.
Step 4
잘 끓여진 라면을 예쁜 그릇에 담아주세요. 그 위에 준비한 고수를 넉넉하게 올리고, 라임 1/2개를 짜서 뿌려주면 완성입니다. 2인분 기준으로 라임 1/2개가 적당한 새콤한 맛을 더해줍니다. 라임은 손으로 즙을 짜내거나, 숟가락으로 속을 파서 즙과 과육을 함께 짜내면 풍미를 더 진하게 느낄 수 있습니다.
