Resep Emas! Pizza Tortilla Sederhana
Resep Emas Pizza Tortilla Super Sederhana dengan Air Fryer: Sempurna untuk Cemilan Anak dan Jamuan Tamu!
Berikut adalah resep pizza tortilla lezat yang bisa Anda buat dengan mudah di rumah. Menggunakan air fryer membuatnya semakin praktis dan menghasilkan pizza yang renyah.
Bahan Utama- 1 lembar Tortilla
- 50g Saus Spaghetti Tomat
- 1/2 Paprika (merah/kuning)
- 30g Ham
- 1/4 Bawang Bombay
- Sejumput Daun Parsley Kering
- 1/2 bungkus Keju Mozzarella Parut (sekitar 50g)
Instruksi Memasak
Step 1
Halo semuanya! Hari ini, saya akan membagikan resep pizza tortilla super sederhana dengan air fryer yang sangat lezat, cocok untuk camilan anak-anak atau untuk menjamu tamu yang datang tiba-tiba. Siapapun pasti bisa membuatnya dengan mudah!
Step 2
Pertama, mari kita siapkan sayuran dan ham untuk pizza. Iris tipis bawang bombay dan paprika. Untuk ham, merebusnya sebentar dalam air mendidih dapat membantu menghilangkan kotoran dan menghasilkan rasa yang lebih bersih. Jika Anda ingin menggunakan daging lain sebagai pengganti ham, disarankan untuk menumisnya terlebih dahulu.
Step 3
Sekarang, mari kita mulai merakit pizzanya! Siapkan selembar tortilla. (Tortilla gandum utuh adalah favorit pribadi saya karena teksturnya yang lebih lembut dan rasanya yang gurih, tetapi tortilla biasa juga bisa digunakan). Oleskan saus spaghetti tomat secara merata di atas tortilla menggunakan sendok. Jangan menggunakan terlalu banyak saus agar pizza tidak lembek.
Step 4
Selanjutnya, saatnya menambahkan keju. Sisakan sedikit pinggiran tortilla, lalu taburkan lapisan tipis keju parut di atasnya. Menaburkan keju terlebih dahulu berfungsi sebagai alas, membantu menahan sayuran dan topping lainnya saat meleleh, serta mencegah tortilla menjadi terlalu basah karena sari dari topping dan membuat topping menempel dengan baik.
Step 5
Sekarang, tata irisan paprika, bawang bombay, dan ham secara merata di atas keju. Jika Anda ingin menambahkan udang, ini saatnya menempatkan udang yang sudah dibersihkan di atasnya. Terakhir, taburi lagi dengan keju parut hingga melimpah untuk hasil yang lezat. Keju yang lebih banyak selalu lebih baik!
Step 6
Sekarang saatnya menggunakan air fryer! Panaskan air fryer Anda hingga suhu 180°C (350°F) dan masukkan pizza. Masak selama sekitar 7 menit, atau sampai keju meleleh keemasan dan tortilla menjadi renyah. Jika Anda menginginkan kulit yang lebih renyah, Anda bisa menambah waktu memasak 2-3 menit lagi.
Step 7
Terakhir, taburkan sedikit daun parsley kering di atas pizza panas untuk tampilan yang cantik. Pizza tortilla buatan sendiri yang lezat kini siap dinikmati – tidak perlu iri lagi dengan pizza restoran!
