Jus Semangka Segar ‘Teng Mo Ban’ untuk Musim Panas yang Sejuk
Panduan Lengkap Membuat Jus Semangka Dingin Ala Thailand ‘Teng Mo Ban’ di Rumah
Sempurnakan musim panas Anda dengan segelas jus semangka yang menyegarkan! Pelajari cara mudah membuat ‘Teng Mo Ban’, minuman jus semangka ala Thailand yang populer, langsung di dapur Anda. Resep ini menghasilkan rasa berkualitas kafe dan tampilan yang cantik, cocok untuk oasis musim panas Anda di rumah. Nikmati rasa manis murni dari semangka segar dan buat hari-hari musim panas Anda lebih sejuk!
Bahan Penting- 350g Semangka matang (tanpa biji, berdasarkan berat)
- 100g Es batu
- 2 sdt Gula (sesuaikan selera)
- 2 sejumput Garam (meningkatkan rasa manis dan aroma)
- 1 sdm Air Lemon (menambah sedikit rasa asam segar)
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, siapkan semangka. Potong semangka menjadi beberapa bagian yang mudah dipegang, buang kulit dan bagian putihnya. Menggunakan potongan semangka tanpa biji akan membuat langkah ini lebih mudah. Sangat penting untuk menghilangkan semua biji agar minuman tidak terasa mengganggu saat diminum.
Step 2
Sekarang, timbang semua bahan yang diperlukan untuk jus. Siapkan 350g semangka tanpa biji dan 100g es batu. Untuk bahan pelengkap, siapkan 2 sendok teh gula, 2 sejumput garam, dan 1 sendok makan air lemon untuk rasa yang lebih cerah. Jangan lewatkan garam – ini adalah bahan rahasia yang memperkuat rasa manis alami semangka!
Step 3
Saatnya memblender semua bahan. Masukkan semangka tanpa biji, es batu, gula, garam, dan air lemon ke dalam blender. Blender dengan kecepatan sedang-tinggi hingga campuran benar-benar halus dan teksturnya seragam. Memblender hingga tidak ada gumpalan akan memastikan minuman yang lembut seperti sutra.
Step 4
Tuang jus semangka yang sudah diblender halus dan dingin ke dalam gelas saji Anda dengan hati-hati. Mengisi gelas hingga penuh dengan Teng Mo Ban yang menyegarkan ini akan terlihat mengundang dan langsung menghilangkan dahaga Anda.
Step 5
Terakhir, untuk sentuhan visual dan rasa ekstra, Anda bisa menghias jus semangka Anda dengan irisan semangka kecil atau setangkai daun mint. Sentuhan akhir ini membuat Teng Mo Ban Anda terlihat lebih menggugah selera. Nikmati minuman lezat ini dan kalahkan panasnya!
