18, 7月 2023
カリカリ!エアフライヤーで作るキンマリ揚げ





カリカリ!エアフライヤーで作るキンマリ揚げ

超簡単!エアフライヤーでヘルシーに!カリッと美味しいキンマリ揚げの作り方 (+裏技)

カリカリ!エアフライヤーで作るキンマリ揚げ

新しく購入した大容量のエアフライヤーを使い、冷凍のキンマリ(海苔巻き揚げ)で簡単・美味しい揚げ物風レシピをご紹介します。油で揚げなくても、驚くほどカリッと仕上がりますよ!

料理情報

  • 分類 : その他
  • 材料カテゴリ : 加工食品
  • 状況 : 超スピード
  • 調理法 : 揚げ物
  • 人分 : 2 人分
  • 調理時間 : 30 分以内
  • 難易度 : 初心者

主な材料

  • 冷凍キンマリ 8個
  • オリーブオイル 少々(オイルスプレー推奨)

調理手順

Step 1

調理したいキンマリを、ジッパー付き袋やビニール袋に食べたい分だけ入れます。一度にたくさん入れすぎるとくっついてしまうので、適量を入れるのがポイントです。

Step 1

Step 2

オイルスプレーを使って、キンマリの表面にオリーブオイルを均一に吹きかけます。全体に薄く油をコーティングすることが重要です。

Step 2

Step 3

✨裏技✨ 袋の口をしっかり閉めたら、優しく振ったり、袋の上から揉み込んだりして、キンマリ全体にオリーブオイルが薄く均一に絡むようにしてください。こうすることで、よりカリッと仕上がります。

Step 3

Step 4

エアフライヤーのバスケットにクッキングシートを敷き、準備したキンマリが重ならないように広げて並べます。重なってしまうと、均一に火が通りにくくなります。

Step 4

Step 5

180℃に予熱したエアフライヤーにキンマリを入れ、合計15分間調理します。お好みのカリカリ具合になるように、時間を調整してください。

Step 5

Step 6

※調理の途中(約7〜8分経過後)で一度エアフライヤーの扉を開け、キンマリを軽くひっくり返すと、より均一に火が通り、カリッと仕上がります。

Step 6

Step 7

美味しく揚がったキンマリをお皿に盛り付ければ、おやつや、お酒のおつまみにもぴったりです。お好みで、醤油やチリソースなどを添えてお召し上がりください。

Step 7



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