Rasio Emas Manis Gurih! Ayam Fillet Saus Kecap dari Nugget Ayam
Buat Sendiri di Rumah! Resep Emas Super Praktis ‘Ayam Fillet Saus Kecap Manis Gurih’ dari Nugget Ayam
Hari ini, kami akan berbagi resep ‘Ayam Fillet Saus Kecap Manis Gurih’ yang mudah dibuat siapa saja menggunakan nugget ayam dari freezer Anda. Sempurna sebagai camilan pendamping bir atau untuk anak-anak, nikmati ayam lezat buatan sendiri dengan resep sederhana ini!
Bahan Utama- 20 buah nugget ayam
- Segenggam kacang-kacangan seperti kenari, almond (untuk hiasan)
Saus Manis Gurih- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm oligosakarida (atau sirup jagung)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm bawang putih cincang
- 2 sdm arak masak (mirin, dll.)
- 3 sdm air
- 3 sdm kecap asin
- 3 sdm oligosakarida (atau sirup jagung)
- 2 sdm gula pasir
- 1 sdm bawang putih cincang
- 2 sdm arak masak (mirin, dll.)
- 3 sdm air
Instruksi Memasak
Step 1
Pertama, tuangkan minyak goreng secukupnya ke dalam wajan hingga nugget ayam terendam setengahnya. Setelah minyak cukup panas, masukkan nugget ayam dan goreng hingga berwarna cokelat keemasan dan renyah di kedua sisi, balik sesekali.
Step 2
Nugget ayam yang sudah digoreng, tiriskan di atas kertas tisu untuk menyerap kelebihan minyak. Langkah ini membantu saus menempel lebih baik dan mencegah hidangan menjadi terlalu berminyak.
Step 3
Sekarang, mari kita buat campuran saus kecap yang lezat. Dalam panci kecil atau wajan, campurkan 3 sdm kecap asin, 3 sdm oligosakarida, 2 sdm gula pasir, 1 sdm bawang putih cincang, 2 sdm arak masak, dan 3 sdm air. Aduk rata dan didihkan dengan api sedang-tinggi. (Tips: Jika Anda lebih suka rasa asin, kurangi kecap asin menjadi 2 sdm. Jika Anda kurang suka manis, gunakan hanya 1 sdm gula untuk menyesuaikan rasa sesuai selera Anda.)
Step 4
Segera setelah saus mulai mendidih kuat, masukkan semua nugget ayam yang sudah ditiriskan. Aduk cepat untuk mencegah saus gosong.
Step 5
Gunakan spatula atau sumpit untuk mengaduk lembut nugget ayam agar terlapisi saus secara merata. Lanjutkan menumis selama sekitar 1-2 menit hingga saus sedikit mengental dan melapisi nugget. Terakhir, taburkan kacang-kacangan yang sudah disiapkan di atasnya. Ayam Fillet Saus Kecap Manis Gurih Anda siap disajikan!
Step 6
Voila! Ayam Fillet Saus Kecap Manis Gurih yang super praktis dan manis gurih dari nugget ayam sudah selesai dibuat. Terlihat sangat menggugah selera!
Step 7
Satu gigitan dan wow! Rasanya sangat mirip dengan ayam saus kecap manis gurih yang enak! Nugget ayam yang empuk berpadu dengan saus khas yang manis dan gurih menciptakan harmoni sempurna yang membuatnya sangat disukai sebagai camilan anak-anak. Berkat kombinasi manis gurih yang fantastis ini, ini juga merupakan pilihan yang tak terkalahkan untuk pendamping bir. Anda pasti harus mencoba membuatnya!
