¡Pollo Deshuesado en Salsa de Soja, Dulce y Salado con Proporción Dorada! Hecho con Nuggets de Pollo
¡Prepara en Casa! Receta Dorada Súper Sencilla de ‘Pollo Deshuesado en Salsa de Soja’ Dulce y Salado con Nuggets de Pollo
Hoy compartimos una receta fácil de ‘Pollo Deshuesado en Salsa de Soja Dulce y Salado’ que cualquiera puede preparar usando nuggets de pollo del congelador. Perfecto como aperitivo para cerveza o para niños, ¡disfruta de un delicioso pollo casero con esta sencilla receta!
Ingredientes Principales- 20 nuggets de pollo
- Un puñado de frutos secos como nueces, almendras (para decorar)
Salsa Dulce y Salada- 3 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de oligo-sacárido (o sirope de maíz)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharadas de vino de cocina (mirin, etc.)
- 3 cucharadas de agua
- 3 cucharadas de salsa de soja
- 3 cucharadas de oligo-sacárido (o sirope de maíz)
- 2 cucharadas de azúcar
- 1 cucharada de ajo picado
- 2 cucharadas de vino de cocina (mirin, etc.)
- 3 cucharadas de agua
Instrucciones de preparación
Step 1
Primero, vierte suficiente aceite de cocina en una sartén para sumergir los nuggets de pollo hasta la mitad. Una vez que el aceite esté bien caliente, añade los nuggets de pollo y fríelos hasta que estén dorados y crujientes por ambos lados, dándoles la vuelta según sea necesario. (Si tienes termómetro, unos 170°C es ideal).
Step 2
Transfiere los nuggets de pollo fritos a un plato forrado con papel de cocina para escurrir el exceso de aceite. Este paso ayuda a que la salsa se adhiera mejor y evita que el plato quede demasiado grasoso.
Step 3
Ahora, preparemos la deliciosa mezcla de salsa de soja. En una olla pequeña o sartén, combina 3 cucharadas de salsa de soja, 3 cucharadas de oligo-sacárido, 2 cucharadas de azúcar, 1 cucharada de ajo picado, 2 cucharadas de vino de cocina y 3 cucharadas de agua. Mezcla bien y lleva a ebullición a fuego medio-alto. (Consejo: Si prefieres menos sal, reduce la salsa de soja a 2 cucharadas. Si prefieres menos dulzor, usa solo 1 cucharada de azúcar para ajustar el sabor a tu gusto).
Step 4
Tan pronto como la salsa empiece a burbujear vigorosamente, añade todos los nuggets de pollo escurridos. Revuelve rápidamente para evitar que la salsa se queme.
Step 5
Usando una espátula o palillos, mezcla suavemente los nuggets de pollo para asegurar que estén uniformemente cubiertos con la salsa. Continúa salteando durante aproximadamente 1-2 minutos hasta que la salsa espese ligeramente y cubra los nuggets. Finalmente, espolvorea los frutos secos preparados por encima. ¡Tu delicioso Pollo Deshuesado en Salsa de Soja está listo!
Step 6
¡Listo! El súper sencillo ‘Pollo Deshuesado en Salsa de Soja Dulce y Salado’ hecho con nuggets de pollo está completo. ¡Se ve increíblemente apetitoso!
Step 7
Al probarlo, ¡sorpresa! ¡Sabe sorprendentemente similar al delicioso pollo en salsa de soja que venden! Los tiernos nuggets de pollo combinados con la salsa especial dulce y salada crean una armonía perfecta que lo convierte en un gran éxito como merienda para niños. Gracias a esta fantástica combinación dulce y salada, también es una opción inmejorable para acompañar una cerveza. ¡Definitivamente deberías intentar prepararlo!
